Dernière mise à jour : Le 13 Octobre 2021
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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21 min. | 4 heures | 4 heures 21 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 646 Kcal ou 11 078 Kj | 378 gr | 0 gr | 126 gr |
98 % | 108 % | 0 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
139 Kcal ou 582 Kj | 20 gr | 0 gr | 7 gr |
5 % | 6 % | 0 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
662 Kcal ou 2 772 Kj | 95 gr | 0 gr | 32 gr |
25 % | 27 % | 0 % | 4 % |
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Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
Ceci dit moi j'en ai déjà fait, il y a pas mal de temps, et c'est vrai que c'est vraiment très simple à faire, et assez surprenant comme gout, à tester.
les 331 personnes ayant vu la recette ne l'ont pas notée ; lorsque j'ai vu çà à la TV , je me suis dit que c'est un truc de chef , donc je ne cuisine pas cette cuisine là !
remettre au gout du jour les légumes anciens ; çà va ! mais là ! ah moins que ce soit pour aider les agriculteurs en détresse ???