Dernière mise à jour : Le 9 Décembre 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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28 min. | 1 heure | 10 min. | 1 heure 38 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
599 Kcal ou 2 508 Kj | 15 gr | 95 gr | 18 gr |
30 % | 6 % | 9 % | 3 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
274 Kcal ou 1 147 Kj | 7 gr | 44 gr | 8 gr |
14 % | 3 % | 4 % | 1 % |
Par pièce | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
12 Kcal ou 50 Kj | < 1 gr | 2 gr | < 1 gr |
1 % | <1 % | <1 % | <1 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Fougasse aux lardons et au Comté, Sablés amandes-chocolat, Brioche à l'ancienne, Cake nature, Pâte pour pâtes fraiches, ... Toutes | |
Lait : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Éclairs au chocolat, Crackers au pesto, Éclairs au chocolat, Profiteroles, Pâte à crêpes, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc, Total navet, Sauce beurre blanc, Sablés Viennois, Moules marinières, ... Toutes | |
Sel fin : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pâte à choux, Poulet à la Lilloise, Salade multi-tomates, Sablés Arlésiens, Tarte aux pommes de Bonnevaux, ... Toutes |
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Les 3 commentaires déjà postés sur cette recette :
Recette extra, bon je n'ai pas suffisamment étalé la pâte à mon goût mais mon ami trouve ça excellent ainsi. En bref la prochaine fois avec gruyère et ce sera bientôt !