Dernière mise à jour : Le 23 Juillet 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
---|---|---|
9 min. | 12 min. | 21 min. |
Pour la recette | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
986 Kcal ou 4 128 Kj | 24 gr | 133 gr | 39 gr |
49 % | 9 % | 13 % | 6 % |
Pour 100 g | |||
---|---|---|---|
Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
139 Kcal ou 582 Kj | 3 gr | 19 gr | 6 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Jus de pomme : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Jus de pommes aux épices, Flan à la pomme, Pâte de fruits : Pommes, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pavlova, Pâte brisée, Poires au cassis et vin rouge, Pâte à muffins, Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone, ... Toutes | |
Maïzena : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Crème pâtissière à la pistache, Crème pâtissière à la clémentine, Feuilleté verveine et pêches, Crème pâtissière au citron, Gratin de queues de langoustines, ... Toutes | |
Jaune d'œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Mousse aux 2 chocolats, Gratin de pommes fruits aux amandes, Crème anglaise, Galette des rois Sicilienne, Crème coco-vanille pour Elsa, ... Toutes |
Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 02/06/2024)
Les 2 commentaires déjà postés sur cette recette :
En théorie oui, mais je ne sais pas ce que ça va donner au niveau gout, ça pourrait bien être très intéressant. A tester en tout cas...
Est-ce que l'on peut utiliser cette crème patissière dans une frangipane ?