Informations diététiques et ingrédients

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Dans cette page : Généralités - Le tableau des ingrédients

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Généralités

Pour chaque recette que vous trouverez sur ce site, des informations diététiques sont calculées. Il vous est ainsi présenté :
  • Le poids de protides en grammes (g)
  • Le poids de glucides en grammes (g)
  • Le poids de lipides en grammes (g)
  • Et enfin le nombre de calories, exprimé en kilo-calories (1 kilo-calorie = 1 000 calories)
Et cela pour l'ensemble de la recette, pour 100 grammes de préparation, pour une personne ou pour une unité (pour 1 gâteau, pour 1 pain, etc.).

Attention : ces valeurs ne sont que des approximations qui ont été recalculées, elles ne peuvent pas être considérées comme un chiffre juste et précis mais plutôt comme une indication. Il peut malheureusement se produire des erreurs de conversion ou de calcul.

Important : l’utilisation des informations données sur cette page dans le cadre d’un régime, sans avis médical, est fortement déconseillée ! L’auteur ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des éventuels problèmes de santé qui pourraient survenir suite à une telle utilisation.

Le tableau des ingrédients

Voici le tableau des ingrédients utilisés dans les différentes recettes, et pour chacun d'eux les valeurs nutritionnelles associées pour 100g de l'ingrédient, ainsi que le prix moyen au kilo (ou au litre) en €.

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Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation. Plus d'info...

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NoIngrédientCalories Protides
(grammes)
Glucides
(grammes)
Lipides
(grammes)
Utilisé dans
combien de
recettes ?
Prix au
kilo
 A->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->A
1 Eau de fleur d'oranger0 00 01 30.0 €
2 Poivre0 00 0348 40.0 €
3 Coriandre0 00 021 50.0 €
4 Bicarbonate de soude0 00 03 6.0 €
5 Café froid0 00 05 1.5 €
6 Feuilles de menthe fraîche0 00 015 140.0 €
7 Bouquet garni0 00 014 72.8 €
8 Grains de poivre0 00 04 45.0 €
9 Feuille de cassissier0 00 01 0.0 €
10 Estragon0 00 06 140.0 €
11 Herbes de Provence0 00 05 50.0 €
12 Persil0 00 074 50.0 €
13 Fumet de poisson0 00 06 33.0 €
14 Oseille0 00 04 0.4 €
15 Bouillon de légumes0 00 013 1.7 €
16 Vitamine C0 00 010 70.0 €
17 Sauge0 00 016 50.0 €
18 Cannelle0 00 02 175.0 €
19 Colorant alimentaire0 00 011 110.0 €
20 Quatre-épices0 00 05 52.0 €
21 Noix de muscade râpée0 00 08 59.0 €
22 Gros sel0 00 022 2.5 €
23 Cerfeuil0 00 01 136.0 €
24 Thym0 00 031 140.0 €
25 Bouillon de petit salé0 00 01 1.0 €
26 Herbes de votre choix0 00 029 140.0 €
27 Eau de mer0 00 02 0.0 €
28 Épices à chili0 00 01 74.0 €
29 Origan0 00 01 13.0 €
30 Sel fin0 00 061 2.0 €
31 Épices pour pain d'épices0 00 01 60.0 €
32 Eau0 00 093 0.0 €
33 Graines de coriandre0 00 01 102.0 €
34 Safran0 00 03 13 000.0 €
35 Sel0 00 0348 2.0 €
36 Extrait d'amandes amères0 00 02 60.0 €
37 Feuille azyme0 00 02 1 000.0 €
38 Épices à couscous0 00 04 100.0 €
39 Basilic0 00 09 140.0 €
40 Ciboulette0 00 039 140.0 €
41 Feuille de laurier0 00 030 780.0 €
42 Romarin0 00 020 140.0 €
43 Thé0 00 02 1.0 €
44 Thé en poudre2 0.10.3 01 5.0 €
45 Tabasco4 10 09 36.0 €
46 Poudre de thé vert Matcha4 10 01 300.0 €
47 Cube de bouillon de boeuf5 0.10.3 0.48 10.1 €
48 Vinaigre de Xérès5 01.3 01 28.0 €
49 Cube de bouillon de volaille5 0.10.3 0.426 12.0 €
50 Chou rave7 1.70 01 2.0 €
51 Bettes8 02 01 1.2 €
52 Vin blanc sec8 0.12 050 7.0 €
53 Vinaigre blanc9 00 016 0.4 €
54 Cornichons au vinaigre11 0.72.1 04 8.0 €
55 Feuilles de salade11 11.2 0.22 8.5 €
56 Salade verte11 11.2 0.212 10.0 €
57 Agar-agar11 2.70 07 146.0 €
58 Cornichons frais12 12 01 5.0 €
59 Concombre12 12 010 2.5 €
60 Rhubarbe16 0.53.5 03 2.0 €
61 Épinards cuits20 23 016 3.2 €
62 Poivron20 1.23.8 03 4.0 €
63 Épinards frais20 23 05 3.2 €
64 Chou-fleur20 23 018 1.4 €
65 Endive20 14 09 1.2 €
66 Tomate20 14 053 4.0 €
67 Céleri-branche20 14 02 1.5 €
68 Blanc d'oeuf20 50 034 2.9 €
69 Vinaigre20 05 024 1.0 €
70 Tomates cerises20 14 01 5.0 €
71 Radis20 14 016 1.5 €
72 Tomates pelées20 14 01 4.0 €
73 Vinaigre de riz20 05 02 7.0 €
74 Céleri-rave21 0.64.2 0.25 1.0 €
75 Asperges vertes23 1.83.5 0.24 18.0 €
76 Purée de potimarron24 15 01 2.6 €
77 Chou rouge24 1.44 0.31 4.0 €
78 Pointes d'asperges vertes24 24 00 31.9 €
79 Piment24 1.24 0.31 4.0 €
80 Pointes d'asperges24 24 01 28.8 €
81 Chou romanesco25 2.92.2 0.55 0.6 €
82 Aubergine27 1.35.5 03 4.0 €
83 Courgette27 00 328 3.0 €
84 Sauce tomates pour pizza28 16 02 6.1 €
85 Choucroute crue28 15.5 0.22 1.6 €
86 Asperges28 2.44 0.32 7.0 €
87 Morilles séchées28 34 03 439.0 €
88 Champignons28 34 035 5.0 €
89 Potimarron28 1.25.9 05 3.0 €
90 Chou vert ou blanc28 34 017 0.7 €
91 Champignons de Paris28 34 07 3.5 €
92 Chanterelles (ou girolles)28 34 02 10.0 €
93 Potiron29 1.36 00 2.5 €
94 Brocoli32 2.55.5 010 4.0 €
95 Fraises32 17 011 5.0 €
96 Mâche32 26 03 0.4 €
97 Navet32 17 021 1.6 €
98 Carotte35 0.88 047 1.0 €
99 Framboises36 18 03 6.0 €
100 Coulis de tomates37 1.66.6 0.53 1.5 €
101 Melon37 17.9 0.22 2.5 €
102 Poireau38 27.5 042 2.1 €
103 Vert de poireau38 27.5 01 2.1 €
104 Haricots verts38 2.57 08 4.0 €
105 Orange38 18.6 09 2.0 €
106 Pamplemousse38 0.69 07 1.5 €
107 Clémentine39 0.89 05 8.0 €
108 Feuille de nori40 55 01 200.0 €
109 Noilly40 010 03 12.0 €
110 Artichaut violets40 28 010 4.0 €
111 Citron40 19 071 2.3 €
112 Jus de citron40 19 032 6.0 €
113 Artichaut40 28 01 3.0 €
114 Citron vert40 19 034 2.4 €
115 Jus de citron vert40 19 02 6.0 €
116 Oignon nouveau41 1.39 030 1.2 €
117 Pois mange-tout41 3.27 01 20.0 €
118 Fond d'artichaut41 2.67.7 01 15.0 €
119 Oignon rouge41 1.39 08 1.5 €
120 Oignon41 1.39 079 1.2 €
121 Abricots44 110 02 6.0 €
122 Pêche44 011 07 5.0 €
123 Jus de pomme45 0.211 01 2.0 €
124 Marsala48 00 00 7.6 €
125 Ananas48 012 05 1.0 €
126 Bière48 111 03 5.0 €
127 Choux de Bruxelles48 47 0.57 4.5 €
128 Fruits de votre choix48 012 02 5.0 €
129 Ananas Victoria48 012 02 6.0 €
130 Jus de fruit de la passion48 012 01 7.0 €
131 Coques48 101 0.55 5.9 €
132 Petits fruits48 012 01 8.0 €
133 Pommes51 0.311.7 0.321 1.5 €
134 Gousse de vanille52 013 023 875.0 €
135 Mûres52 112 01 6.0 €
136 Compote de pommes52 013 09 1.6 €
137 Kiwi53 1.611 0.36 1.2 €
138 Yaourt nature55 56 1.25 1.4 €
139 Vin blanc moelleux56 014 01 8.0 €
140 Pousses de soja58 65.3 1.41 6.0 €
141 Champignons noirs séchés59 1.713 02 21.0 €
142 Poires59 0.414 0.217 1.5 €
143 Noix de saint-jacques60 150 07 23.0 €
144 Coulis de cassis60 114 03 5.0 €
145 Cassis60 114 03 5.0 €
146 Coulis de fruits frais60 015 08 4.1 €
147 Galette de riz60 00 01 15.0 €
148 Palourdes61 76 11 14.0 €
149 Petits-pois64 412 016 4.5 €
150 Crêpe65 2.57.5 2.83 2.0 €
151 Vin rouge65 00 015 7.0 €
152 Lait entier66 53.5 3.521 1.1 €
153 Amaretto68 017 03 25.0 €
154 Filet de sole68 170 03 60.0 €
155 Filet de poisson68 170 020 10.0 €
156 Cerises70 1.515 0.51 5.0 €
157 Poisson72 180 06 8.0 €
158 Crevettes cuites72 180 04 7.5 €
159 Rhum Malibu72 018 02 15.0 €
160 Morue72 180 02 11.0 €
161 Crevettes72 180 07 7.0 €
162 Échalote73 1.317 0113 1.6 €
163 Topinambours76 217 03 3.0 €
164 Levure chimique76 019 021 10.0 €
165 Lait79 53.5 553 0.8 €
166 Fèves80 614 05 3.9 €
167 Sauce de poisson (nuoc-mam)81 9.310.9 02 4.0 €
168 Ratatouille83 14 71 3.9 €
169 Gingembre83 1.817.7 0.51 6.0 €
170 Taboulé de chou-fleur83 14 71 2.3 €
171 Riz cuit84 120 07 1.3 €
172 Pommes de terre85 219 0.151 1.0 €
173 Pommes de terre cuites85 219 0.117 1.1 €
174 Langoustines86 170 25 15.0 €
175 Queues de langouste86 180 1.51 40.0 €
176 Riz Thaï88 220 01 2.5 €
177 Fromage frais88 183 0.49 15.0 €
178 Riz88 220 012 1.5 €
179 Banane90 1.420 0.54 1.5 €
180 Concentré de tomate90 3.518 0.58 2.1 €
181 Grand Marnier92 023 01 40.0 €
182 Riz au lait95 413 32 2.0 €
183 Betterave crue96 168 09 2.2 €
184 Moutarde97 67 519 1.8 €
185 Vinaigre balsamique99 0.824 04 6.9 €
186 Fruits de la passion100 322 01 7.0 €
187 Truite fumée102 200 2.51 35.0 €
188 Chair de crabe103 172 35 30.0 €
189 Cancoillotte105 161 4.14 10.0 €
190 Compote de rhubarbe106 0.526 01 1.7 €
191 Harissa107 0.824.3 0.71 3.3 €
192 Sauce soja108 720 010 15.0 €
193 Compote d'abricots108 027 01 5.0 €
194 Semoule110 3.922.8 0.41 2.0 €
195 Poudre à polenta110 6.718 1.21 2.0 €
196 Crème de cassis112 028 02 6.4 €
197 Croustillant d'agrumes112 028 02 5.5 €
198 Châtaignes cuites 113 223 1.41 15.0 €
199 Farine de pois-chiche114 717 22 3.6 €
200 Ecorces de pamplemousse confites116 029 03 1.3 €
201 Filet de rouget116 200 42 30.0 €
202 Polenta116 56 83 1.2 €
203 Sauce normande (pour poisson)118 25 101 15.1 €
204 Pois chiche en boite119 7.417.2 2.34 1.7 €
205 Moules119 203 34 2.0 €
206 Liqueur de verveine120 030 01 60.0 €
207 Metton de cancoillotte120 14.51 6.52 3.0 €
208 Crépine de porc122 170 61 1.0 €
209 Macédoine de légumes123 312 72 2.5 €
210 Noix de coco en poudre123 4.718.5 3.43 5.3 €
211 Porto126 00 148 7.0 €
212 Poulet cuit134 200 68 6.1 €
213 Viande de lapin135 290 2.12 20.0 €
214 Haricots blancs136 924 0.43 5.0 €
215 Ricotta136 124 82 5.0 €
216 Gousse d'ail136 628 058 8.9 €
217 Avocat138 1.80.8 14.213 0.0 €
218 Saumon gravlax140 1214 41 11.7 €
219 Sauce légère aux herbes141 510 92 1.6 €
220 Crème pâtissière à la pomme142 319 61 5.9 €
221 Poulet fumé143 200 71 3.6 €
222 Filet de poulet143 200 720 14.0 €
223 Sorbet cassis144 036 02 2.3 €
224 Viande de volaille147 210 74 5.0 €
225 Volaille147 210 71 4.0 €
226 Xérès160 00 01 20.0 €
227 Levain160 436 015 0.5 €
228 Oeuf160 130 12155 2.9 €
229 Oeuf dur160 130 1221 2.9 €
230 Oeufs pochés160 130 125 2.6 €
231 Crème anglaise160 616 89 4.8 €
232 Oeuf de caille161 200 92 13.0 €
233 Gorge de porc164 1625 01 4.0 €
234 Pâte à crumble169 121 91 5.3 €
235 Saumon frais170 200 1010 20.0 €
236 Filet de saumon170 200 104 20.0 €
237 Guacamole170 11 181 1.1 €
238 Filet d'anchois170 200 103 30.0 €
239 Purée de pommes de terre171 216 1111 1.7 €
240 Crème pâtissière172 619 816 4.8 €
241 Viande de veau175 190 117 15.0 €
242 Escalope de veau175 190 112 20.0 €
243 Maquereau176 220.5 9.51 3.0 €
244 Farine de châtaignes180 2.638 23 12.0 €
245 Crème pâtissière au citron181 718 91 4.3 €
246 Gélatine184 460 015 81.8 €
247 Pâte fermentée188 542 015 1.1 €
248 Pâte à pain188 542 04 1.0 €
249 Queue de boeuf193 280 91 6.8 €
250 Sauce béchamel193 514 1313 1.3 €
251 Glace à la menthe fraîche197 515 131 4.7 €
252 Glace à la vanille199 520 115 7.2 €
253 Sirop de sucre200 050 020 0.4 €
254 Meringue italienne212 152 04 1.2 €
255 Lait de coco non sucré216 00 244 2.1 €
256 Saucisson220 2035 01 18.0 €
257 Sabayon222 339 62 4.5 €
258 Sardines à l'huile222 26.40 12.91 20.0 €
259 Wasabi223 40 232 70.0 €
260 Oeufs brouillés224 110 201 3.1 €
261 Prunes224 254 02 3.3 €
262 Pruneaux secs224 254 01 5.0 €
263 Thon frais225 270 133 17.0 €
264 Lemon curd227 320 153 2.6 €
265 Houmous228 714 161 3.8 €
266 Pâte à choux233 614 178 1.9 €
267 Confiture de framboises239 0.558 0.61 17.0 €
268 Pains pour hamburger (buns)241 742 52 1.6 €
269 Pain de mie241 643 58 2.5 €
270 Confiture243 0.460 0.21 4.0 €
271 Confiture d'agrumes243 0.460 0.21 4.0 €
272 Biscuits à la cuillère246 840 66 2.4 €
273 Steak haché248 170 201 7.0 €
274 Viande de boeuf248 170 2011 6.0 €
275 Appareil à crème brulée248 521 161 5.6 €
276 Viande hachée248 170 2010 8.0 €
277 Viande cuite248 170 203 7.0 €
278 Rhum250 00 020 14.0 €
279 Whisky250 00 04 13.0 €
280 Cognac ou d'Armagnac250 00 010 20.0 €
281 Kirsch250 00 03 30.0 €
282 Calvados250 00 02 18.0 €
283 Griottines252 063 03 30.0 €
284 Jarret de porc257 170 211 5.0 €
285 Panna cotta258 213 221 11.4 €
286 Feta261 171 2115 10.0 €
287 Pâte pour pâtes fraiches261 1044 51 1.7 €
288 Sirop d'érable264 066 05 16.0 €
289 Gelée de cassis264 165 01 6.0 €
290 Pâte à luter267 753 31 2.7 €
291 Saumon fumé268 220 2013 30.0 €
292 Abricots secs268 463 05 9.0 €
293 Gigot d'agneau269 200 211 15.0 €
294 Côtelette de porc275 260 193 14.0 €
295 Feuille de brick276 660 1.312 7.5 €
296 Jaune d'oeuf battu ou "dorure"277 130 2553 2.3 €
297 Crème de marrons277 167 0.62 10.0 €
298 Thon à l'huile280 250 2010 9.2 €
299 Curry284 1133 127 50.0 €
300 Époisses284 16.50.9 23.83 32.0 €
301 Citrons confits285 15 291 3.4 €
302 Mont d'Or287 200 236 13.0 €
303 Jambon290 203 2214 10.0 €
304 Tranche de pain grillé290 860 22 1.2 €
305 Pain290 860 226 1.0 €
306 Chapelure290 860 26 2.0 €
307 Lentilles vertes291 2544 1.73 4.0 €
308 Poitrine fumée291 15.70.7 253 10.0 €
309 Palette de porc293 170 252 7.0 €
310 Camembert297 200.3 242 2.0 €
311 Crème fraiche liquide298 34 3083 4.0 €
312 Crème fraiche298 34 3074 4.0 €
313 Crème Chantilly299 212 2721 6.0 €
314 Morbier300 273 202 10.7 €
315 Filet mignon de porc302 170 265 19.0 €
316 Échine de porc302 170 262 4.5 €
317 Galette de sarrasin302 1060 2.59 1.4 €
318 Boulettes de viandes316 124 282 6.0 €
319 Brioche de Nanterre316 736 162 2.5 €
320 Saucisse de Morteau317 140 2915 12.0 €
321 Cervelas317 140 293 10.0 €
322 Mozzarella317 21.52.5 24.63 5.0 €
323 Spaghettis319 12.567.2 03 1.1 €
324 Pâtes319 12.567.2 09 1.0 €
325 Lasagnes319 12.567.2 01 3.0 €
326 Pâte à muffins319 640 153 1.8 €
327 Tagliatelle319 12.567.2 02 3.0 €
328 Marrons glacés321 177 11 30.0 €
329 Fécule de pomme de terre324 081 01 6.0 €
330 Raisins secs324 375 1.311 5.0 €
331 Tuiles coco326 239 181 3.8 €
332 Vermicelle de soja327 1.880 02 11.0 €
333 Lait concentré sucré329 953 91 5.0 €
334 Jambon cru330 150 3011 15.0 €
335 Jambon fumé330 150 3021 15.0 €
336 Fond de veau330 1360 4.22 40.0 €
337 Pâte à brioche333 738 1711 2.5 €
338 Génoise336 939 162 3.5 €
339 Haricots rouges337 22.858.1 1.52 4.1 €
340 Farine de seigle337 874 14 2.5 €
341 Farine de sarrasin338 1070 22 2.0 €
342 Jus de volaille338 125 301 0.0 €
343 Sauce au chocolat338 233 223 3.7 €
344 Levure de boulanger340 3838 446 30.0 €
345 Graines de millet340 1165 41 4.0 €
346 Fromage341 227 2517 7.0 €
347 Tomates confites341 02 377 5.3 €
348 Farine341 974 1138 1.1 €
349 Fromage râpé341 227 2539 10.0 €
350 Mousse au chocolat345 327 251 4.2 €
351 Maïzena348 970 3.521 4.7 €
352 Riz rouge350 7.476.6 1.61 5.6 €
353 Jaune d'oeuf350 16.50 31.554 2.9 €
354 Farine type 65 (T65)354 1075 1.511 1.6 €
355 Farine type 80 (T80)354 1075 1.50 2.4 €
356 Reblochon354 318 222 11.0 €
357 Farine de maïs359 974 31 2.0 €
358 Boulgour361 1276 11 4.0 €
359 Flocons de pommes de terre361 880 15 20.0 €
360 Olives vertes361 2.27 365 15.0 €
361 Olives noires361 2.27 365 15.0 €
362 Cannelle365 1.281 40 10.0 €
363 Flocons d'avoine369 1467 56 12.0 €
364 Vermicelle374 1377 1.51 2.0 €
365 Feuille de pâte filo377 3062 14 6.8 €
366 Chair à saucisse380 140 361 9.9 €
367 Fruits confits380 194 02 15.0 €
368 Tuiles aux amandes384 834 241 6.1 €
369 Piment en poudre384 672 82 15.0 €
370 Crème de pistache388 619 321 4.6 €
371 Fonds de vol-au-vent392 431 281 2.1 €
372 Parmigiano reggiano (Parmesan)393 402 2525 20.0 €
373 Comté396 301.5 3011 18.0 €
374 Graines de cumin398 1733 221 60.0 €
375 Sablés Arlésiens398 635 261 4.3 €
376 Sucre à confiture400 0100 02 4.0 €
377 Sucre de canne400 0100 010 1.9 €
378 Sucre en morceaux400 0100 02 1.0 €
379 Sucre en poudre400 0100 0186 0.8 €
380 Abricotage400 0100 012 6.0 €
381 Huile de noix400 0100 02 15.0 €
382 Sucre cristallisé400 0100 01 0.6 €
383 Sucre glace400 0100 043 3.3 €
384 Sucre concassé400 0100 05 2.6 €
385 Sucre vanillé400 0100 062 26.3 €
386 Fondant400 0100 03 5.0 €
387 Gélifiant à confiture (genre vit'pris)400 0100 01 16.0 €
388 Crème d'amandes ou frangipane401 728 298 7.3 €
389 Crème au beurre403 436 271 2.4 €
390 Glace royale404 1100 01 3.3 €
391 Oignons caramélisés406 430 303 1.3 €
392 Mascarpone412 4.84.8 41.57 7.5 €
393 Roquefort415 232 351 35.0 €
394 Ganache au chocolat418 334 304 5.5 €
395 Pâte feuilletée418 433 3046 2.1 €
396 Maroilles419 242 351 15.0 €
397 Pâte ou poudre de pistache426 948 2211 4.9 €
398 Cacao en poudre441 2043 2114 8.0 €
399 Pâte brisée442 637 307 2.5 €
400 Alcool de poire450 00 03 30.0 €
401 Pralin460 952 243 6.2 €
402 Graines de pavot465 204 415 52.0 €
403 Foie gras467 123.5 459 33.3 €
404 Foie gras cru467 123.5 455 35.0 €
405 Pâte d'amande473 953 254 10.9 €
406 Pâte sablée475 742 3123 4.1 €
407 Sauce pesto490 118 465 23.7 €
408 Sauce Hollandaise511 31 552 3.9 €
409 Rillettes525 111 531 6.6 €
410 Copeaux de chocolat530 263 302 7.0 €
411 Bâtonnet de chocolat530 263 301 7.0 €
412 Chocolat530 263 3022 7.0 €
413 Chocolat blanc533 662 296 20.0 €
414 Chorizo537 303 452 9.0 €
415 Chocolat au lait550 556 341 15.0 €
416 Graines de lin569 19.828.9 41.66 8.0 €
417 Noix de cajou570 17.530.5 423 12.0 €
418 Graines de sésame570 2010 5012 5.0 €
419 Lardons fumés576 90 603 7.5 €
420 Lard576 90 6018 5.0 €
421 Lardons576 90 6028 6.7 €
422 Beurre de cacahouètes576 2925 401 8.0 €
423 Compote de poire589 3142 11 2.6 €
424 Cacahouètes600 2724 443 5.0 €
425 Sauce rémoulade620 20 684 2.1 €
426 Noix caramélisées624 1326 521 7.1 €
427 Sauce cocktail634 10 701 2.5 €
428 Amandes entières634 2017 5416 13.0 €
429 Amandes en poudre641 1917.5 5531 20.0 €
430 Amandes effilées643 1918 5512 15.0 €
431 Pistaches646 2119 549 10.8 €
432 Salade d'herbe648 00 721 3.2 €
433 Sauce vinaigrette648 00 7228 3.2 €
434 Mayonnaise au citron649 34 691 2.3 €
435 Noix660 1515 601 8.0 €
436 Cerneaux de noix660 1515 6014 21.0 €
437 Mayonnaise665 20 7317 2.2 €
438 Pignons de pin685 13.818 623 40.0 €
439 Noix de pécan690 1014 662 20.0 €
440 Miel693 00 776 6.0 €
441 Alcool de fruit neutre700 00 01 16.0 €
442 Confit de canard710 281 661 18.0 €
443 Beurre clarifié756 00 8417 4.5 €
444 Beurre759 0.70 84243 4.5 €
445 Purée de sésame (tahineh)817 2920 692 15.0 €
446 Saindoux850 10 944 6.0 €
447 Huile900 00 10041 2.1 €
448 Graisse d'oie900 00 10013 6.0 €
449 Huile d'olive900 00 100231 4.0 €
450 Huile de sésame900 00 1005 15.0 €
451 Huile de palme900 00 1001 4.0 €
452 Huile d'olive aux herbes900 00 1007 4.2 €
453 Sirop à pocher1052 1262 05 3.5 €
454 Amandes effilées grillées1063 2950 832 11.6 €
455 Tapenade2326 4114 2342 10.1 €


Dernière mise à jour : Le 25 Novembre 2013

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Posté par : Le 21 Janvier 2017 à 11h42

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