Avocat au saumon gravlax

La recette pas à pas :

  1. 5 min.Avocat au saumon gravlax : Photo de l'étape 1
    Mélangez 100 g de fromage frais avec 2 cuillères à soupe d'herbes de votre choix hachées finement, 1 cuillère à soupe de jus de citron, sel et poivre.

    Réservez.
  2. 5 min.Avocat au saumon gravlax : Photo de l'étape 2
    Préparez 2 avocats, coupez les en petits dés.
  3. 3 min.Avocat au saumon gravlax : Photo de l'étape 3
    Coupez 100 g de Saumon gravlax en petits dés.
  4. 1 min.Avocat au saumon gravlax : Photo de l'étape 4
    Mélangez le fromage frais, les avocats et le saumon gravlax.
  5. 4 min.Avocat au saumon gravlax : Photo de l'étape 5
    Garnissez des ramequins avec le mélange, c'est prêt.

    Mettez au frais avant de servir.

Remarques :

Vous pouvez ajouter quelques gouttes de Tabasco ou de piment au fromage frais pour un gout plus relevé.

Source :

Maison.

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