Dernière mise à jour : Le 21 Février 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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29 min. | 1 heure 3 min. | 1 heure 32 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 621 Kcal ou 6 787 Kj | 11 gr | 183 gr | 0 gr |
81 % | 4 % | 17 % | 0 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
70 Kcal ou 293 Kj | < 1 gr | 8 gr | 0 gr |
4 % | <1 % | 1 % | 0 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
270 Kcal ou 1 130 Kj | 2 gr | 31 gr | 0 gr |
14 % | 1 % | 3 % | 0 % |
Vin rouge : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Parmentier à l'envers, Coq au vin, Paleron en 2 cuissons, Champignons à la bourguignonne, Saucipain, ... Toutes | |
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