Dernière mise à jour : Le 12 Novembre 2014
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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24 min. | 20 min. | 44 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 258 Kcal ou 9 454 Kj | 36 gr | 310 gr | 97 gr |
113 % | 14 % | 29 % | 15 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
393 Kcal ou 1 645 Kj | 6 gr | 54 gr | 17 gr |
20 % | 2 % | 5 % | 3 % |
Par sablés | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
90 Kcal ou 377 Kj | 1 gr | 12 gr | 4 gr |
5 % | 1 % | 1 % | 1 % |
Farine : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Éclairs au chocolat, Babas au rhum, Gâteau de famille, Filets de sole meunière, Cake aux châtaignes, ... Toutes | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Cannelés, Biscuit aux amandes, Scones de Dublin aux raisins secs, Pralin, Croustillant d'agrumes, ... Toutes | |
Beurre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin de potimarron-pommes de terres fumées, Salade verdure et petite omelette, Rôti de porc à la sauge, cuit au sac, Poisson à la Bordelaise, Barres chocolatées aux céréales, ... Toutes | |
Œuf : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Brownie, Amandier, Pâté en croute, Oeufs aux shiitakés, Cake nature, ... Toutes |
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Oui tu peux y aller sans probleme. Je considère qu'en cuisine il ne faut pas hésiter à "broder" selon son gout.
Je vais tester la recette pour noel, est-ce que la fleur d'oranger serait la bienvenue ? sans trop vouloir changer le gout de vos biscuits !
Je n'avais pas d'amandes. J'ai utilisé des cacahuètes grillées ; le résultat est excellent. C'est un véritable délice... Merci beaucoup...
Zakia D'Alger
Oui c'est ça.
Ne possédant pas d'appareil, je voudrais savoir si la pâte faite à la main se confectionne comme une pâte sablée (du nom des petits gâteaux proposés)
Merci pour votre aide
Je viens de terminer la cuisson des petits sablés. C'est la première fois que je faisais ce genre de recette. Je n'avais pas d'amandes donc j'ai mis une noisette de mon jardin. Un régal. A refaire très vite. Merci beaucoup pour votre site. Amicalement.