Pains pour hamburger (Version en diaporama)
Étape 1/11 : 5 min.
Dans le bol d'un robot, versez 15 g de levure de boulanger, 500 g de farine type 65 (T65), 180 g de lait, 75 g de beurre, 2 œufs et 9 g de sel.Le lait doit être à la température du frigo.