Julienne de choux au jambon

La recette pas à pas :

  1. 20 min.Julienne de choux au jambon : Photo de l'étape 1
    Préparez ½ chou vert, cuit.
  2. 2 min.Julienne de choux au jambon : Photo de l'étape 2
    Dans une poêle sur feu moyen, mettez 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et 2 tranches de jambon cru coupées en lanière, faite cuire 1 ou 2 minutes.
  3. 2 min.Julienne de choux au jambon : Photo de l'étape 3
    Ajoutez le choux cuit, et mélangez bien pour le réchauffer.
  4. 3 min.Julienne de choux au jambon : Photo de l'étape 4
    Terminez en ajoutant 1 noix de beurre et un peu de persil haché finement, mélangez une dernière fois, c'est prêt.

Remarques :

Choux vert ou choux blanc, ça n'a pas d'importance, prenez ce que vous avez, ou ce que vous préférez.

Source :

Maison.

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