Salade de pois-chiche

La recette pas à pas :

  1. 3 min.Salade de pois-chiche : Photo de l'étape 1
    Égouttez 300 g de pois chiche en boite et écrasez les sommairement à la fourchette.
  2. 1 min.Salade de pois-chiche : Photo de l'étape 2
    Mettez les dans un saladier.
  3. 7 min.Salade de pois-chiche : Photo de l'étape 3
    Ajoutez 150 g d'oignon nouveau et 200 g de radis coupés en lamelles.
  4. 3 min.Salade de pois-chiche : Photo de l'étape 4
    Terminez par la coriandre hachée et 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette, mélangez bien, c'est prêt.

Remarques :

Pour un gout plus exotique, essayez de faire la vinaigrette avec de l'huile de sésame.

Source :

Maison.

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