Liste des recettes de la catégorie Desserts : 356 recettes

Liste des recettes de la catégorie Desserts

Autres

Chaud-froid de pamplemousse-ananas, crème au citron vert

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Chips de pommes

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Comme des nems bretons

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Douillons d'Yvetot

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Eton mess

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Feuillantines de pommes tièdes

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Gaufres Liégeoises

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Granola

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Pain perdu

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Riz au lait

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Riz au lait à l'indienne

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Riz au lait aux pommes et fruits secs

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Riz au lait canadien

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Riz au lait et pommes caramel

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Samoussas aux poires et noix caramélisées

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Terrine de pommes Tatin

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Comment faire pour...

Comment faire des fonds de tartelettes

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Confiseries

Calissons

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Ecorces de pamplemousse confites

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Mendiants

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Nougat

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Pâte de fruits : Cassis

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Pâte de fruits : Coings

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Pâte de fruits : Fruits de la passion

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Pâte de fruits : Pommes

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Pruneaux déguisés

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Rochers pralinés

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Truffes en chocolat

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Confitures et gelées

Confiture d'abricots vanillée

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Confiture d'oranges

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Confiture-gelée de prunes

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Gelée d'abricots

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Gelée de cassis

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Gelée de coings

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Gelée de mûres express

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Gelée de pommes tombées

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Crèmes et mousses

Blanc-manger aux abricots

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Chocolat Viennois

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Comme des Bounty

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Compote de pommes

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Coupe de fraises menthe et Chantilly

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Crème au chocolat

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Crème au chocolat qui croustille, mousse à l'Irish coffee

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Crème brûlée

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Crème caramel

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Crème coco-vanille pour Elsa

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Crème fouettée à l'abricot

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Crème menthe et chocolat

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Crèmes brûlées vanille-chocolat

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Crémeux citron au cassis

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Mousse à la rhubarbe

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Mousse au chocolat

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Mousse au chocolat aux noisettes

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Mousse aux 2 chocolats

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Mousse de fraises au mascarpone

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Mousse de marron au siphon

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Panna cotta au cassis et croustillant de crumble

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Panna cotta pistache-vanille

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Panna cotta prunes et amandes

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Petites verrines à la vanille, clémentine et marron

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Pommes Tatin à la crème de mascarpone

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Verrine cassis et marrons

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Verrine cassis, vanille et citron vert

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Verrines de tarte au citron meringuée

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Entremets

Charlotte aux fraises

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Charlotte aux poires

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Charlotte briochée aux pommes

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Charlotte comtoise aux pommes

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Clafoutis "Marie-Antoinette"

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Clafoutis abricots et pistaches

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Clafoutis aux cerises

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Clafoutis crémeux aux prunes et poires

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Coupe jamaïquaine

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Entremet clémentines et châtaignes

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Framboisier

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Nouveau tiramisu

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Pavlova

Pavlova

Petites charlottes aux cerises griottines

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Ramequins aux amandes, pommes et citron

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Tiramisu

Tiramisu

Tiramisu pistache

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Verre européen

Verre européen

Verre façon Belle hélène

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Verrine croustillante cassis et crème au mascarpone

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Flans

Flan à la pistache

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Flan à la pomme

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Flan à la verveine

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Flan au sésame noir

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Flan aux 2 citrons

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Flan aux poires caramélisées

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Flan croustillant pistache-amandes-abricots

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Flan parisien

Flan parisien

Flan parisien au chocolat

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Flognarde

Flognarde

Petits flans poires et chocolat

Petits flans poires et chocolat

Fruits

Ananas Victoria confit au miel et aux épices

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Bananes flambées légères

Bananes flambées légères

Brunoise de fraises et sabayon moelleux

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Coings confits au Macvin

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Fraises à la réduction de vin rouge thym et citron

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Fruits frais au sabayon

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Melon-menthe

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Pêches blanches en mojito

Pêches blanches en mojito

Poêlée de petits fruits au sabayon gratiné

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Poires au cassis et vin rouge

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Poires sautées vanille-orange

Poires sautées vanille-orange

Pommes au four de St Aubin le vertueux

Pommes au four de St Aubin le vertueux

Pommes flambées Normandes

Pommes flambées Normandes

Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone

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Gâteaux

Amandier

Amandier

Biscuit moelleux aux pommes caramélisées

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Cake au chocolat

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Cake au pamplemousse

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Cake aux châtaignes

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Cake citron-graines de pavot

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Cake moelleux au chocolat

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Cake nature

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Cake noisettes et orange

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Cake pistache

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Cochelin d'Evreux

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Colombier de la Pentecôte

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Croute à thé coco

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Crumble aux fruits

Crumble aux fruits

Crumble aux pommes à la tyrolienne

Crumble aux pommes à la tyrolienne

Crumble canadien aux pommes

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Crumble d'automne pommes et prunes

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Crumble fraise-rhubarbe

Crumble fraise-rhubarbe

Crumble prunes-noisette

Crumble prunes-noisette

Far breton aux pruneaux

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Far Normando-Breton

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Fondant mascarpone aux deux citrons

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Galette Charentaise

Galette Charentaise

Galette Comtoise d'Elsa

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Galette des rois à la crème d'amandes

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Galette des rois aux pommes caramélisées

Galette des rois aux pommes caramélisées

Galette des rois Sicilienne

Galette des rois Sicilienne

Gâteau au chocolat de Nanou

Gâteau au chocolat de Nanou

Gâteau aux amandes torréfiées

Gâteau aux amandes torréfiées

Gâteau aux flocons d'avoine

Gâteau aux flocons d'avoine

Gâteau aux noix et flocons d'avoine

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Gâteau aux noix et pommes caramélisées

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Gâteau aux poires à la Dijonnaise

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Gâteau basque

Gâteau basque

Gateau Breton

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Gâteau de famille

Gâteau de famille

Gâteau de ménage

Gâteau de ménage

Gâteau de Nanou aux pommes et aux amandes

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Gâteau de riz au caramel

Gâteau de riz au caramel

Gâteau de saint Jacques

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Gâteau de semoule caramel et raisins

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Gâteau des iles

Gâteau des iles

Gâteau invisible aux pommes

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Gâteau léopard

Gâteau léopard

Gâteau moelleux au citron

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Gâteau Nantais

Gâteau Nantais

Gâteau renversé aux pommes caramélisées

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Gâteaux fondants à la crème de marrons

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Kouign-amann

Kouign-amann

Kugelhof pour Nanou

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Moelleux pommes-amandes

Moelleux pommes-amandes

Mug-cake au chocolat

Mug-cake au chocolat

Mug-cake aux amandes pour Marie

Mug-cake aux amandes pour Marie

Pain d'epice

Pain d'epice

Pâté Angevin aux prunes

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Petits cakes aux 2 citrons

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Petits flans aux pommes caramélisées

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Pithiviers fondant

Pithiviers fondant

Pommes feuilletées

Pommes feuilletées

Tourte aux pommes

Tourte aux pommes

Glaces et sorbets

Coupe Augustin

Coupe Augustin

Coupe glacée pêches et cassis

Coupe glacée pêches et cassis

Fromage blanc glacé aux fraises

Fromage blanc glacé aux fraises

Glace à la menthe fraîche

Glace à la menthe fraîche

Glace à la pistache

Glace à la pistache

Glace à la vanille

Glace à la vanille

Melon glacé au Porto

Melon glacé au Porto

Nougat Glacé

Nougat Glacé

Omelette norvégienne

Omelette norvégienne

Pêche Melba

Pêche Melba

Poires Belle-Hélène

Poires Belle-Hélène

Salade de pêches au cassis

Salade de pêches au cassis

Sorbet aux poires

Sorbet aux poires

Sorbet cassis pour Edith

Sorbet cassis pour Edith

Sorbet clémentines

Sorbet clémentines

Sorbet fraise

Sorbet fraise

Sorbet fraises et menthe

Sorbet fraises et menthe

Sorbet framboises

Sorbet framboises

Vacherin glacé

Vacherin glacé

Gratins

Financier "comme un clafoutis" aux prunes

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Gratin de pommes fruits aux amandes

Gratin de pommes fruits aux amandes

Gratin de pommes macaronnées

Gratin de pommes macaronnées

Petits gratins aux pommes

Petits gratins aux pommes

Pâtes et riz

Riz au lait au chocolat

Riz au lait au chocolat

Riz au lait aux châtaignes et poires pochées

Riz au lait aux châtaignes et poires pochées

Riz au lait Chantilly

Riz au lait Chantilly

Pâtisseries

Amandines aux pommes de Brélès

Amandines aux pommes de Brélès

Croute à thé

Croute à thé

Feuilleté aux fraises

Feuilleté aux fraises

Feuilleté aux fraises express

Feuilleté aux fraises express

Feuilleté verveine et pêches

Feuilleté verveine et pêches

Fraisier

Fraisier

Gâteau de la forêt noire

Gâteau de la forêt noire

Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises

Mi-cuit au chocolat et coulis de framboises

Mille-feuilles

Mille-feuilles

Paris-Brest

Paris-Brest

Puits d'amour

Puits d'amour

Rouleaux feuilletés aux fruits secs

Rouleaux feuilletés aux fruits secs

Saint-honoré

Saint-honoré

Strudel aux pommes

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Succès praliné

Succès praliné

Tarte tropézienne

Tarte tropézienne

Valay-Brest

Valay-Brest

Petits gâteaux

Amaretti

Amaretti

Barres chocolatées aux céréales

Barres chocolatées aux céréales

Barres moelleuses aux céréales

Barres moelleuses aux céréales

Biscuit Rose de Reims

Biscuit Rose de Reims

Biscuits à la cuillère

Biscuits à la cuillère

Biscuits au chocolat "comme des BN"

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Biscuits au sésame

Biscuits au sésame

Biscuits des camisards

Biscuits des camisards

Boules Berlinoises

Boules Berlinoises

Cannelés

Cannelés

Cantucci di Prato

Cantucci di Prato

Chouquettes

Chouquettes

Cigarettes russes

Cigarettes russes

Cookies moelleux aux pommes

Cookies moelleux aux pommes

Cupcakes d'Arizona

Cupcakes d'Arizona

Éclairs au chocolat

Éclairs au chocolat

Financiers

Financiers

Financiers à la pistache

Financiers à la pistache

Financiers aux flocons d'avoine pour Louise

Financiers aux flocons d'avoine pour Louise

Financiers noisettes et griottines

Financiers noisettes et griottines

Fines tuiles de chocolat aux fruits secs torréfiés

Fines tuiles de chocolat aux fruits secs torréfiés

Fondants au chocolat et noisettes

Fondants au chocolat et noisettes

Garnitures pour macarons

Garnitures pour macarons

Macarons

Macarons

Macarons d'Amiens

Macarons d'Amiens

Madeleines

Madeleines

Madeleines à la pistache

Madeleines à la pistache

Madeleines au chocolat

Madeleines au chocolat

Meringues

Meringues

Mini mille-feuilles au citron

Mini mille-feuilles au citron

Mini palmiers

Mini palmiers

Mirlitons de Guipavas

Mirlitons de Guipavas

Moelleux au pamplemousse

Moelleux au pamplemousse

Moelleux aux marrons

Moelleux aux marrons

Muffins amandes-cassis

Muffins amandes-cassis

Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

Muffins aux framboises

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Nonnettes

Nonnettes

Petits biscuits au citron

Petits biscuits au citron

Petits biscuits avoine et pommes

Petits biscuits avoine et pommes

Petits biscuits de noël

Petits biscuits de noël

Petits biscuits fourrés chocolat et noisettes

Petits biscuits fourrés chocolat et noisettes

Petits choux Mont-Blanc

Petits choux Mont-Blanc

Petits-fours poche

Petits-fours poche

Pets de nonnes

Pets de nonnes

Rochers aux amandes

Rochers aux amandes

Rochers coco

Rochers coco

Rochers Piémontais

Rochers Piémontais

Sablés à la farine de sarrasin

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Sablés à la farine torréfiée

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Sablés amandes-chocolat

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Sablés Arlésiens

Sablés Arlésiens

Sablés aux flocons d'avoine

Sablés aux flocons d'avoine

Sablés aux noix

Sablés aux noix

Sablés châtaigne et noisette

Sablés châtaigne et noisette

Sablés chocolat-thé Matcha

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Sablés de mamie Solange

Sablés de mamie Solange

Sablés diamants

Sablés diamants

Sablés en damier

Sablés en damier

Sablés noisette et chocolat

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Sablés pistache

Sablés pistache

Sablés thé noir et chocolat blanc

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Sablés Viennois

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Scones de Dublin aux raisins secs

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Tuiles aux amandes

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Tuiles coco

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Recettes classiques de la cuisine Française

Babas au rhum

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Crêpes Suzette

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Profiteroles

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Salades

Salade aux 4 poires vanillées

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Salade de fruits

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Salade de pêches à la menthe

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Salade fraises et kiwi

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Tartelettes

Minis amandines-griottines

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Mirlitons

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Semelles aux pommes

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Tartelettes ananas Victoria et citron vert

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Tartelettes au citron vert

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Tartelettes Corses

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Tartelettes double framboise

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Tartelettes fines aux pêches caramélisées

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Tartelettes pistache-griottines

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Tartelettes poire-verveine

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Tartelettes pommes et verveine

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Tartelettes pommes-cassis

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Tartelettes sablées au cassis et pêches de vigne

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Tartes

Linzer torte

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Tarte "En passant par la Lorraine"

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Tarte (très simple) au sirop d'érable

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Tarte à l'coloche

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Tarte à la rhubarbe

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Tarte Alsacienne

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Tarte astucieuse aux prunes

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Tarte au citron

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Tarte au citron (meringuée)

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Tarte aux abricots et amandes

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Tarte aux agrumes

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Tarte aux fraises

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Tarte aux framboises

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Tarte aux fruits exotiques

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Tarte aux pêches et thé vert

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Tarte aux poires à la crème d'amandes

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Tarte aux pommes de Bonnevaux

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Tarte aux pommes express

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Tarte aux prunes

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Tarte bicolore chocolat-orange

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Tarte Bounty pour Alison

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Tarte Bourdaloue

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Tarte bretonne fraises et verveine

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Tarte bretonne pommes-rhubarbe

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Tarte citron et pommes râpées

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Tarte croustillante abricot et pistache

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Tarte diplomate et pommes Tatin

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Tarte fondante au chocolat

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Tarte fondante mûres-amandes

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Tarte fraise et verveine

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Tarte Jurassienne

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Tarte meringuée au citron vert

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Tarte meringuée aux poires et citron vert

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Tarte Normande

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Tarte poires et chocolat, note de menthe

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Tarte poires-pamplemousses-pistache

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Tarte pommes-poires

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Tarte sablée pommes-amandes

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Tarte Tatin

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Tartes aux amandes effilées

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Viennoiseries

Brioche à l'ancienne

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Brioche de Nanterre

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Brioche dorée poire-kiwi

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Brioche en Kouign-amann

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Brioche roulée châtaigne et pommes

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Brioche Tatin

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Chaussons briochés pommes-cassis

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Chinois

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Cramique

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Fins chaussons aux pommes et amandes

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Galette Agenaise

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Galette briochée

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Lingot brioché aux fruits

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Pains au lait

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Pains pistache aux baies de goji

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Petites brioches pistache-abricot

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Pogne de Romans

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Tranches de brioche à la crème d'amandes

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