Liste des recettes avec Huile : 84 recettes

Liste des recettes avec Huile

Entrées

Céleris rémoulette

Céleris rémoulette

Croustillant au fromage

Croustillant au fromage

Langoustines grillées au sésame

Langoustines grillées au sésame

Oeuf Arsène

Oeuf Arsène

Oeufs cocotte au Comté

Oeufs cocotte au Comté

Salade Ardennaise

Salade Ardennaise

Salade d'endives à la Comtoise

Salade d'endives à la Comtoise

Salade de céleri "bistrot"

Salade de céleri "bistrot"

Salade de chou "bistrot"

Salade de chou "bistrot"

Salade Julia

Salade Julia

Salade Lyonnaise

Salade Lyonnaise

Salade tiède de saint-jacques au chou

Salade tiède de saint-jacques au chou

Poissons et crustacés

Cubes de thon croustillants au curry

Cubes de thon croustillants au curry

Gâteau de crabe

Gâteau de crabe

Petite marmite "terre et mer"

Petite marmite "terre et mer"

Poisson en croute de graines

Poisson en croute de graines

Saumon mariné comme un hareng

Saumon mariné comme un hareng

Viandes

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Bœuf "Au vert"

Bœuf "Au vert"

Côtelettes de porc à la Champvallon

Côtelettes de porc à la Champvallon

Côtelettes de porc au four

Côtelettes de porc au four

Deux cochonnailles en cuisson lente

Deux cochonnailles en cuisson lente

Escalope cordon bleu

Escalope cordon bleu

Escalope Viennoise

Escalope Viennoise

Escalopes de veau panées au sésame

Escalopes de veau panées au sésame

Filet de boeuf en croute de romarin

Filet de boeuf en croute de romarin

Filet de boeuf Wellington

Filet de boeuf Wellington

Filet mignon en croute de lard

Filet mignon en croute de lard

Filets de poulet panés pomme de terre

Filets de poulet panés pomme de terre

Hamburger chicano

Hamburger chicano

Paleron en 2 cuissons

Paleron en 2 cuissons

Poulet "cantina"

Poulet "cantina"

Rôti de boeuf "Comme à Santa-Fé"

Rôti de boeuf "Comme à Santa-Fé"

Saucisse de Morteau de gîte

Saucisse de Morteau de gîte

Steak haché oeuf à cheval

Steak haché oeuf à cheval

Tournedos Rossini

Tournedos Rossini

Divers

Brick aux champignons et poulet

Brick aux champignons et poulet

Brick épinards-cajou

Brick épinards-cajou

Bricks aux épinards

Bricks aux épinards

Chips maison

Chips maison

Croque-monsieur complet

Croque-monsieur complet

Émincé de volaille aux épinards crémeux

Émincé de volaille aux épinards crémeux

Epinards à la Lorraine

Epinards à la Lorraine

Galette croustillante poireaux-pommes de terre

Galette croustillante poireaux-pommes de terre

Gratin de poireaux au Morbier

Gratin de poireaux au Morbier

Gratin des alpes

Gratin des alpes

Gratin du Nord

Gratin du Nord

Gratin Parmentier

Gratin Parmentier

Hachis parmentier

Hachis parmentier

Haricots verts et pommes de terre à la crème de Morbier

Haricots verts et pommes de terre à la crème de Morbier

Mont d'or en brioche

Mont d'or en brioche

Omelette au four

Omelette au four

Pain perdu façon "cordon bleu"

Pain perdu façon "cordon bleu"

Pois cassés à la française

Pois cassés à la française

Pommes de terre bourguignonnes

Pommes de terre bourguignonnes

Pommes de terre écrasées à la cancoillotte

Pommes de terre écrasées à la cancoillotte

Potée vigneronne

Potée vigneronne

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Riz des montagnons

Riz des montagnons

Rougail saucisses

Rougail saucisses

Rouleaux croustillants aux épinards

Rouleaux croustillants aux épinards

Tarte Comtoise pour Seàn

Tarte Comtoise pour Seàn

Tartiflette

Tartiflette

Tartines à l'Époisses

Tartines à l'Époisses

Timbale d'asperges en crème carnée

Timbale d'asperges en crème carnée

Desserts

Granola

Granola

Orangettes au chocolat pour Erika

Orangettes au chocolat pour Erika

Samoussas aux poires et noix caramélisées

Samoussas aux poires et noix caramélisées

Boulangerie

Pain d'Ali-baba (au sésame)

Pain d'Ali-baba (au sésame)

Pain surprise Comtois

Pain surprise Comtois

Recettes de base

Fondue d'oignons

Fondue d'oignons

Mayonnaise

Mayonnaise

Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise à l'avocat

Mayonnaise au citron

Mayonnaise au citron

Pâte à crêpes

Pâte à crêpes

Pommes de terre grillées

Pommes de terre grillées

Sauce au Roquefort

Sauce au Roquefort

Sauce rémoulade

Sauce rémoulade

Sauce rémoulette

Sauce rémoulette

Trucs et astuces

Comment bien cuire une viande rouge

Comment bien cuire une viande rouge

Comment cuire de la grenaille de pommes de terre

Comment cuire de la grenaille de pommes de terre

Comment empêcher le beurre de brûler à la cuisson

Comment empêcher le beurre de brûler à la cuisson

Cuisine du monde

Marmite de Taos

Marmite de Taos

Poulet "Thaï" aux noix de cajou

Poulet "Thaï" aux noix de cajou

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