Liste des recettes avec "Coupe" : 8 recettes

[Cocktail nordique]
Cocktail nordique
Une entrée très fraiche, à base de crevettes et de poissons fumés.
169 344 104.1/5 pour 11 notations 54 min.
[Coupe Augustin]
Coupe Augustin
La coupe Augustin est une coupe glacée, formée par de la glace à la menthe, des lamelles de pêche blanches pochées au sirop léger, de la crème Chantilly nappée de coulis de framboises et des amandes effilées grillées.
34 383 14.3/5 pour 13 notations 28 min.
[Coupe de fraises menthe et Chantilly]
Coupe de fraises menthe et Chantilly
Une crème pâtissière à la menthe, des dés de fraises, et une couche de crème chantilly.
129 359 34.7/5 pour 7 notations 1 heure 30 min.
[Chiffonnade de salade]
Chiffonnade de salade
La chiffonnade est une façon de préparer la salade qui consiste à découper en fines lanières uniquement la partie la plus tendre des feuilles.
88 154 45/5 pour 8 notations 32 min.
[Comment faire des décors en pâte d'amandes]
Comment faire des décors en pâte d'amandes
Il est assez simple d'utiliser de la pâte d'amande pour faire des décors de gâteaux ou de glaces. Voici quelques astuces pour y arriver facilement.
86 065 54.6/5 pour 34 notations 13 min.
[Comment préparer des concombres]
Comment préparer des concombres
Ou comment à partir du concombre brut, obtenir de croquants petits dés prêts a être ajoutés à une salade.
118 881 113.9/5 pour 21 notations 39 min.
[Comment préparer des poireaux]
Comment préparer des poireaux
Les poireaux sont des légumes qui sont souvent terreux, il faut bien faire attention en les lavant de ne pas oublier un peu de cette terre qui serait très désagréable à "découvrir" dans l'assiette.
223 038 144.8/5 pour 44 notations 30 min.
[Comment préparer du chou]
Comment préparer du chou
Le chou, vert ou blanc peut s'utiliser cuit ou cru, feuilles entières ou en julienne. Voici comment procéder pour le préparer en julienne.
645 441 213.6/5 pour 127 notations 43 min.

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