Informations diététiques et ingrédients

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Dans cette page : Généralités - Le tableau des ingrédients

Généralités

Pour chaque recette que vous trouverez sur ce site, des informations diététiques sont calculées. Il vous est ainsi présenté :
  • Le poids de protides en grammes (g)
  • Le poids de glucides en grammes (g)
  • Le poids de lipides en grammes (g)
  • Et enfin le nombre de calories, exprimé en kilo-calories (1 kilo-calorie = 1 000 calories)
Et cela pour l'ensemble de la recette, pour 100 grammes de préparation, pour une personne ou pour une unité (pour 1 gâteau, pour 1 pain, etc.).

Attention : ces valeurs ne sont que des approximations qui ont été recalculées, elles ne peuvent pas être considérées comme un chiffre juste et précis mais plutôt comme une indication. Il peut malheureusement se produire des erreurs de conversion ou de calcul.

Important : l’utilisation des informations données sur cette page dans le cadre d’un régime, sans avis médical, est fortement déconseillée ! L’auteur ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des éventuels problèmes de santé qui pourraient survenir suite à une telle utilisation.

Le tableau des ingrédients

Voici le tableau des ingrédients utilisés dans les différentes recettes, et pour chacun d'eux les valeurs nutritionnelles associées pour 100g de l'ingrédient, ainsi que le prix moyen au kilo (ou au litre) en €.

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Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation. Plus d'info...

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NoIngrédientCalories Protides
(grammes)
Glucides
(grammes)
Lipides
(grammes)
Utilisé dans
combien de
recettes ?
Prix au
kilo
 A->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->A
1 Thé0 00 02 1.0 €
2 Origan0 00 02 13.0 €
3 Persil0 00 079 50.0 €
4 Poivre0 00 0378 40.0 €
5 Sauge0 00 018 50.0 €
6 Coriandre0 00 023 50.0 €
7 Oseille0 00 04 0.4 €
8 Café froid0 00 05 1.5 €
9 Basilic0 00 09 140.0 €
10 Safran0 00 03 13 000.0 €
11 Grains de poivre0 00 04 45.0 €
12 Gros sel0 00 022 2.5 €
13 Quatre-épices0 00 06 52.0 €
14 Bouquet garni0 00 018 5.6 €
15 Colorant alimentaire0 00 012 110.0 €
16 Eau de mer0 00 02 0.0 €
17 Verveine0 00 01 100.0 €
18 Feuille de laurier0 00 036 780.0 €
19 Thym0 00 036 140.0 €
20 Bouillon de petit salé0 00 01 1.0 €
21 Romarin0 00 021 140.0 €
22 Vitamine C0 00 012 70.0 €
23 Extrait d'amandes amères0 00 02 60.0 €
24 Graines de coriandre0 00 01 102.0 €
25 Cannelle0 00 02 175.0 €
26 Épices pour pain d'épices0 00 01 60.0 €
27 Épices à couscous0 00 04 100.0 €
28 Bouillon de légumes0 00 015 0.6 €
29 Fumet de poisson0 00 07 33.0 €
30 Feuille de cassissier0 00 01 0.0 €
31 Feuilles de menthe fraîche0 00 018 140.0 €
32 Sel fin0 00 065 2.0 €
33 Eau de fleur d'oranger0 00 01 30.0 €
34 Eau0 00 0101 0.0 €
35 Herbes de Provence0 00 05 50.0 €
36 Bicarbonate de soude0 00 03 6.0 €
37 Noix de muscade râpée0 00 08 59.0 €
38 Cerfeuil0 00 01 136.0 €
39 Épices à chili0 00 01 74.0 €
40 Herbes de votre choix0 00 031 140.0 €
41 Estragon0 00 08 140.0 €
42 Feuille azyme0 00 02 1 000.0 €
43 Sel0 00 0383 2.0 €
44 Ciboulette0 00 040 140.0 €
45 Thé en poudre2 0.10.3 01 5.0 €
46 Tabasco4 10 09 36.0 €
47 Poudre de thé vert Matcha4 10 01 300.0 €
48 Cube de bouillon de bœuf5 0.10.3 0.48 10.1 €
49 Vinaigre de Xérès5 01.3 01 28.0 €
50 Cube de bouillon de volaille5 0.10.3 0.429 12.0 €
51 Chou rave7 1.70 01 2.0 €
52 Vin blanc sec8 0.12 056 7.0 €
53 Vin blanc du Jura8 0.12 01 15.0 €
54 Bettes8 02 01 1.2 €
55 Jus de champignons8 11 01 1.0 €
56 Vinaigre blanc9 00 016 0.4 €
57 Feuilles de salade11 11.2 0.22 8.5 €
58 Cornichons au vinaigre11 0.72.1 04 8.0 €
59 Agar-agar11 2.70 07 146.0 €
60 Salade verte11 11.2 0.213 10.0 €
61 Cornichons frais12 12 01 5.0 €
62 Concombre12 12 010 2.5 €
63 Rhubarbe16 0.53.5 03 2.0 €
64 Blanc d’œuf20 50 036 2.9 €
65 Radis20 14 018 1.5 €
66 Tomate20 14 053 4.0 €
67 Poivron20 1.23.8 03 4.0 €
68 Épinards cuits20 23 016 3.2 €
69 Vinaigre20 05 025 1.0 €
70 Céleri-branche20 14 02 1.5 €
71 Endive20 14 010 1.2 €
72 Tomates concassées20 14 04 4.0 €
73 Tomates cerises20 14 01 5.0 €
74 Vinaigre de riz20 05 02 7.0 €
75 Épinards frais20 23 05 3.2 €
76 Chou-fleur20 23 018 1.4 €
77 Céleri-rave21 0.64.2 0.25 1.0 €
78 Asperges vertes23 1.83.5 0.24 18.0 €
79 Piment24 1.24 0.31 4.0 €
80 Chou rouge24 1.44 0.31 4.0 €
81 Cidre24 06 01 5.0 €
82 Pointes d'asperges vertes24 24 00 31.9 €
83 Purée de potimarron24 15 01 2.6 €
84 Pointes d'asperges24 24 01 28.8 €
85 Chou romanesco25 2.92.2 0.55 0.6 €
86 Courgette27 00 331 3.0 €
87 Aubergine27 1.35.5 03 4.0 €
88 Champignons28 34 040 5.0 €
89 Chanterelles (ou girolles)28 34 02 10.0 €
90 Chou28 34 00 0.7 €
91 Morilles séchées28 34 05 439.0 €
92 Asperges28 2.44 0.32 7.0 €
93 Choucroute crue28 15.5 0.22 1.6 €
94 Champignons de Paris28 34 07 3.5 €
95 Sauce tomates pour pizza28 16 03 3.4 €
96 Chou vert28 34 019 0.7 €
97 Potimarron28 1.25.9 05 3.0 €
98 Potiron29 1.36 00 2.5 €
99 Fraises32 17 013 5.0 €
100 Mâche32 26 03 0.4 €
101 Brocoli32 2.55.5 010 4.0 €
102 Navet32 17 025 1.6 €
103 Carotte35 0.88 054 1.0 €
104 Framboises36 18 05 6.0 €
105 Melon37 17.9 0.22 2.5 €
106 Coulis de tomates37 1.66.6 0.53 1.5 €
107 Orange38 18.6 010 2.0 €
108 Pamplemousse38 0.69 07 1.5 €
109 Vert de poireau38 27.5 00 2.1 €
110 Poireau38 27.5 047 2.1 €
111 Haricots verts38 2.57 08 4.0 €
112 Clémentine39 0.89 05 8.0 €
113 Noilly40 010 03 12.0 €
114 Artichaut40 28 02 3.0 €
115 Citron vert40 19 035 2.4 €
116 Citron40 19 076 2.3 €
117 Feuille de nori40 55 01 200.0 €
118 Artichaut violets40 28 011 4.0 €
119 Jus de citron vert40 19 02 6.0 €
120 Jus de citron40 19 034 6.0 €
121 Oignon nouveau41 1.39 033 1.2 €
122 Oignon rouge41 1.39 08 1.5 €
123 Pois mange-tout41 3.27 01 20.0 €
124 Fond d'artichaut41 2.67.7 01 15.0 €
125 Oignon41 1.39 092 1.2 €
126 Abricots44 110 03 6.0 €
127 Pêche44 011 08 5.0 €
128 Jus de pomme45 0.211 01 2.0 €
129 Ananas48 012 05 1.0 €
130 Coques48 101 0.55 5.9 €
131 Petits fruits48 012 01 8.0 €
132 Jus de fruit de la passion48 012 01 7.0 €
133 Bière48 111 03 5.0 €
134 Choux de Bruxelles48 47 0.57 4.5 €
135 Marsala48 00 00 7.6 €
136 Fruits de votre choix48 012 02 5.0 €
137 Ananas Victoria48 012 02 6.0 €
138 Pomme51 0.311.7 0.324 1.5 €
139 Gousse de vanille52 013 027 875.0 €
140 Compote de pommes52 013 09 1.6 €
141 Mûres52 112 01 6.0 €
142 Kiwi53 1.611 0.36 1.2 €
143 Yaourt nature55 56 1.25 1.4 €
144 Vin blanc moelleux56 014 01 8.0 €
145 Pousses de soja58 65.3 1.41 6.0 €
146 Champignons noirs séchés59 1.713 02 21.0 €
147 Poires59 0.414 0.217 1.5 €
148 Noix de saint-jacques60 150 07 23.0 €
149 Coulis de fruits frais60 015 09 4.1 €
150 Cassis60 114 03 5.0 €
151 Coulis de cassis60 114 03 5.0 €
152 Galette de riz60 00 01 15.0 €
153 Palourdes61 76 11 14.0 €
154 Petits-pois64 412 017 4.5 €
155 Vin rouge65 00 017 7.0 €
156 Crêpe65 2.57.5 2.83 2.0 €
157 Lait entier66 53.5 3.523 1.1 €
158 Amaretto68 017 04 25.0 €
159 Filet de sole68 170 03 60.0 €
160 Filet de poisson68 170 021 10.0 €
161 Cerises70 1.515 0.51 5.0 €
162 Rhum Malibu72 018 02 15.0 €
163 Morue72 180 02 11.0 €
164 Poisson72 180 07 8.0 €
165 Crevettes cuites72 180 04 7.5 €
166 Crevettes72 180 07 7.0 €
167 Échalote73 1.317 0121 1.6 €
168 Topinambour76 217 04 3.0 €
169 Levure chimique76 019 021 10.0 €
170 Lait79 53.5 554 0.8 €
171 Fèves80 614 05 3.9 €
172 Sauce de poisson (nuoc-mam)81 9.310.9 02 4.0 €
173 Ratatouille83 14 71 3.9 €
174 Taboulé de chou-fleur83 14 71 2.3 €
175 Gingembre83 1.817.7 0.51 6.0 €
176 Riz cuit84 120 09 1.3 €
177 Pommes de terre85 219 0.151 1.0 €
178 Pommes de terre cuites85 219 0.119 1.1 €
179 Langoustines86 170 26 15.0 €
180 Queues de langouste86 180 1.51 40.0 €
181 Riz88 220 014 1.5 €
182 Riz Thaï88 220 01 2.5 €
183 Fromage frais88 183 0.410 15.0 €
184 Banane90 1.420 0.54 1.5 €
185 Concentré de tomate90 3.518 0.59 2.1 €
186 Grand Marnier92 023 02 40.0 €
187 Riz au lait95 413 32 2.0 €
188 Betterave crue96 168 09 2.2 €
189 Moutarde97 67 520 1.8 €
190 Vinaigre balsamique99 0.824 04 6.9 €
191 Fruits de la passion100 322 01 7.0 €
192 Truite fumée102 200 2.51 35.0 €
193 Chair de crabe103 172 35 30.0 €
194 Cancoillotte105 161 4.14 10.0 €
195 Compote de rhubarbe106 0.526 01 1.7 €
196 Harissa107 0.824.3 0.71 3.3 €
197 Sauce soja108 720 010 15.0 €
198 Compote d'abricots108 027 01 5.0 €
199 Semoule110 3.922.8 0.41 2.0 €
200 Poudre à polenta110 6.718 1.21 2.0 €
201 Crème de cassis112 028 02 6.4 €
202 Croustillant d'agrumes112 028 02 5.5 €
203 Châtaignes cuites 113 223 1.41 15.0 €
204 Farine de pois-chiche114 717 22 3.6 €
205 Ecorces de pamplemousse confites116 029 03 1.3 €
206 Polenta116 56 83 1.2 €
207 Filet de rouget116 200 43 30.0 €
208 Sauce normande (pour poisson)118 25 101 15.1 €
209 Moules119 203 34 2.0 €
210 Pois chiche en boite119 7.417.2 2.34 1.7 €
211 Liqueur de verveine120 030 01 60.0 €
212 Metton de cancoillotte120 14.51 6.52 3.0 €
213 Crépine de porc122 170 61 1.0 €
214 Macédoine de légumes123 312 72 2.5 €
215 Noix de coco en poudre123 4.718.5 3.43 5.3 €
216 Porto126 00 148 7.0 €
217 Poulet cuit134 200 69 4.8 €
218 Viande de lapin135 290 2.14 20.0 €
219 Ricotta136 124 82 5.0 €
220 Gousse d'ail136 628 059 8.9 €
221 Haricots blancs136 924 0.44 5.0 €
222 Avocat138 1.80.8 14.213 0.0 €
223 Saumon gravlax140 1214 41 11.7 €
224 Sauce légère aux herbes141 510 92 1.6 €
225 Crème pâtissière à la pomme142 319 61 5.9 €
226 Filet de poulet143 200 720 14.0 €
227 Poulet fumé143 200 71 3.6 €
228 Sorbet cassis144 036 02 2.3 €
229 Viande de volaille147 210 74 5.0 €
230 Volaille147 210 71 4.0 €
231 Levain160 436 017 0.5 €
232 Xérès160 00 01 20.0 €
233 œuf dur160 130 1221 2.9 €
234 Oeufs pochés160 130 125 2.6 €
235 Crème anglaise160 616 89 4.8 €
236 œuf160 130 12166 2.9 €
237 œuf de caille161 200 92 13.0 €
238 Gorge de porc164 1625 01 4.0 €
239 Pâte à crumble169 121 91 5.3 €
240 Filet de saumon170 200 104 20.0 €
241 Filet d'anchois170 200 104 30.0 €
242 Saumon frais170 200 1010 20.0 €
243 Guacamole170 11 181 1.1 €
244 Purée de pommes de terre171 216 1112 1.7 €
245 Crème pâtissière172 619 816 4.8 €
246 Viande de veau175 190 117 15.0 €
247 Escalope de veau175 190 112 20.0 €
248 Maquereau176 220.5 9.51 3.0 €
249 Farine de châtaignes180 2.638 23 12.0 €
250 Crème pâtissière au citron181 718 92 4.3 €
251 Gélatine184 460 015 81.8 €
252 Pâte à pain188 542 04 1.0 €
253 Pâte fermentée188 542 017 1.1 €
254 Queue de bœuf193 280 91 6.8 €
255 Sauce béchamel193 514 1314 1.3 €
256 Glace à la menthe fraîche197 515 131 4.7 €
257 Glace à la vanille199 520 115 7.2 €
258 Sirop de sucre200 050 024 0.4 €
259 Meringue italienne212 152 04 1.2 €
260 Lait de coco non sucré216 00 244 2.1 €
261 Saucisson220 2035 01 18.0 €
262 Sardines à l'huile222 26.40 12.92 20.0 €
263 Sabayon222 339 62 4.5 €
264 Wasabi223 40 232 70.0 €
265 Pruneaux secs224 254 01 5.0 €
266 Prunes224 254 02 3.3 €
267 Oeufs brouillés224 110 201 3.1 €
268 Thon frais225 270 134 17.0 €
269 Lemon curd227 320 153 2.6 €
270 Houmous228 714 161 3.8 €
271 Pâte à choux233 614 178 1.9 €
272 Confiture de framboises239 0.558 0.61 17.0 €
273 Pains pour hamburger (buns)241 742 52 1.6 €
274 Pain de mie241 643 58 2.5 €
275 Confiture d'agrumes243 0.460 0.21 4.0 €
276 Confiture243 0.460 0.21 4.0 €
277 Biscuits à la cuillère246 840 66 2.4 €
278 Steak haché248 170 201 7.0 €
279 Viande de bœuf248 170 2013 6.0 €
280 Viande hachée248 170 2010 8.0 €
281 Viande cuite248 170 203 7.0 €
282 Appareil à crème brulée248 521 161 5.6 €
283 Calvados250 00 02 18.0 €
284 Cognac ou d'Armagnac250 00 011 20.0 €
285 Kirsch250 00 04 30.0 €
286 Whisky250 00 04 13.0 €
287 Rhum250 00 020 14.0 €
288 Griottines252 063 03 30.0 €
289 Jarret de porc257 170 211 5.0 €
290 Panna cotta258 213 221 11.4 €
291 Pâte pour pâtes fraiches261 1044 51 1.7 €
292 Feta261 171 2115 10.0 €
293 Sirop d'érable264 066 05 16.0 €
294 Gelée de cassis264 165 01 6.0 €
295 Pâte à luter267 753 31 2.7 €
296 Abricots secs268 463 06 9.0 €
297 Saumon fumé268 220 2013 30.0 €
298 Gigot d'agneau269 200 211 15.0 €
299 Viande de porc275 260 191 16.0 €
300 Côtelette de porc275 260 193 14.0 €
301 Feuille de brick276 660 1.312 7.5 €
302 Jaune d’œuf battu ou "dorure"277 130 2554 2.3 €
303 Crème de marrons277 167 0.62 10.0 €
304 Thon à l'huile280 250 2010 9.2 €
305 Époisses284 16.50.9 23.83 32.0 €
306 Curry284 1133 127 50.0 €
307 Citrons confits285 15 291 3.4 €
308 Mont d'Or287 200 238 13.0 €
309 Jambon290 203 2215 10.0 €
310 Tranche de pain grillé290 860 23 1.2 €
311 Pain290 860 229 1.0 €
312 Chapelure290 860 27 2.0 €
313 Poitrine fumée291 15.70.7 253 10.0 €
314 Lentilles vertes291 2544 1.74 4.0 €
315 Palette de porc293 170 252 7.0 €
316 Camembert297 200.3 242 2.0 €
317 Crème fraiche298 34 3074 4.0 €
318 Crème fraiche liquide298 34 3093 4.0 €
319 Crème Chantilly299 212 2721 6.0 €
320 Morbier300 273 202 10.7 €
321 Galette de sarrasin302 1060 2.59 1.4 €
322 Filet mignon de porc302 170 267 19.0 €
323 Échine de porc302 170 263 4.5 €
324 Boulettes de viandes316 124 283 6.0 €
325 Brioche de Nanterre316 736 162 2.5 €
326 Saucisse de Morteau317 140 2917 12.0 €
327 Cervelas317 140 293 10.0 €
328 Mozzarella317 21.52.5 24.63 5.0 €
329 Spaghettis319 12.567.2 03 1.1 €
330 Pâte à muffins319 640 153 1.8 €
331 Tagliatelle319 12.567.2 02 3.0 €
332 Pâtes319 12.567.2 010 1.0 €
333 Lasagnes319 12.567.2 01 3.0 €
334 Marrons glacés321 177 11 30.0 €
335 Raisins secs324 375 1.311 5.0 €
336 Fécule de pomme de terre324 081 01 6.0 €
337 Tuiles coco326 239 181 3.8 €
338 Vermicelle de soja327 1.880 02 11.0 €
339 Lait concentré sucré329 953 91 5.0 €
340 Jambon fumé330 150 3022 15.0 €
341 Fond de veau330 1360 4.22 40.0 €
342 Jambon cru330 150 3011 15.0 €
343 Pâte à brioche333 738 1711 2.5 €
344 Génoise336 939 163 3.5 €
345 Haricots rouges337 22.858.1 1.52 4.1 €
346 Farine de seigle337 874 15 2.5 €
347 Jus de volaille338 125 301 0.0 €
348 Farine de sarrasin338 1070 22 2.0 €
349 Sauce au chocolat338 233 223 3.7 €
350 Graines de millet340 1165 41 4.0 €
351 Levure de boulanger340 3838 450 30.0 €
352 Fromage râpé341 227 2543 10.0 €
353 Fromage341 227 2519 7.0 €
354 Farine341 974 1148 1.1 €
355 Tomates confites341 02 377 5.3 €
356 Mousse au chocolat345 327 251 4.2 €
357 Maïzena348 970 3.524 4.7 €
358 Jaune d’œuf350 16.50 31.558 2.9 €
359 Riz rouge350 7.476.6 1.61 5.6 €
360 Reblochon354 318 222 11.0 €
361 Farine type 65 (T65)354 1075 1.514 1.6 €
362 Farine type 80 (T80)354 1075 1.50 2.4 €
363 Farine de maïs359 974 32 2.0 €
364 Olives noires361 2.27 366 15.0 €
365 Olives vertes361 2.27 365 15.0 €
366 Flocons de pommes de terre361 880 15 20.0 €
367 Boulgour361 1276 11 4.0 €
368 Cannelle365 1.281 40 10.0 €
369 Flocons d'avoine369 1467 57 12.0 €
370 Vermicelle374 1377 1.51 2.0 €
371 Feuille de pâte filo377 3062 14 6.8 €
372 Saucisse380 140 363 11.0 €
373 Fruits confits380 194 03 15.0 €
374 Chair à saucisse380 140 361 9.9 €
375 Piment en poudre384 672 83 15.0 €
376 Tuiles aux amandes384 834 241 6.1 €
377 Crème de pistache388 619 321 4.6 €
378 Fonds de vol-au-vent392 431 281 2.1 €
379 Parmigiano reggiano (Parmesan)393 402 2525 20.0 €
380 Comté396 301.5 3012 18.0 €
381 Graines de cumin398 1733 221 60.0 €
382 Sablés Arlésiens398 635 261 4.3 €
383 Gélifiant à confiture (genre vit'pris)400 0100 01 16.0 €
384 Huile de noix400 0100 02 15.0 €
385 Sucre de canne400 0100 011 1.9 €
386 Sucre en poudre400 0100 0198 0.8 €
387 Sucre vanillé400 0100 064 26.3 €
388 Sucre cristallisé400 0100 02 0.6 €
389 Sucre concassé400 0100 06 2.6 €
390 Sucre glace400 0100 043 3.3 €
391 Sucre à confiture400 0100 02 4.0 €
392 Fondant400 0100 03 5.0 €
393 Abricotage400 0100 012 6.0 €
394 Sucre en morceaux400 0100 02 1.0 €
395 Crème d'amandes ou frangipane401 728 298 7.3 €
396 Crème au beurre403 436 271 2.4 €
397 Glace royale404 1100 01 3.3 €
398 Oignons caramélisés406 430 303 1.3 €
399 Mascarpone412 4.84.8 41.58 7.5 €
400 Roquefort415 232 351 35.0 €
401 Ganache au chocolat418 334 304 5.5 €
402 Pâte feuilletée418 433 3050 2.1 €
403 Maroilles419 242 351 15.0 €
404 Pâte ou poudre de pistache426 948 2211 4.9 €
405 Cacao en poudre441 2043 2115 8.0 €
406 Pâte brisée442 637 307 2.5 €
407 Alcool de poire450 00 03 30.0 €
408 Pralin460 952 243 6.2 €
409 Graines de pavot465 204 415 52.0 €
410 Foie gras cru467 123.5 455 35.0 €
411 Foie gras467 123.5 459 33.3 €
412 Pâte d'amande473 953 255 10.9 €
413 Pâte sablée475 742 3124 4.1 €
414 Sauce pesto490 118 465 23.7 €
415 Sauce Hollandaise511 31 552 3.9 €
416 Rillettes525 111 532 6.6 €
417 Bâtonnet de chocolat530 263 301 7.0 €
418 Chocolat530 263 3023 7.0 €
419 Copeaux de chocolat530 263 302 7.0 €
420 Chocolat blanc533 662 296 20.0 €
421 Chorizo537 303 452 9.0 €
422 Chocolat au lait550 556 341 15.0 €
423 Graines de lin569 19.828.9 41.66 8.0 €
424 Graines de sésame570 2010 5013 5.0 €
425 Noix de cajou570 17.530.5 423 12.0 €
426 Lardons fumés576 90 604 7.5 €
427 Lardons576 90 6031 6.7 €
428 Lard576 90 6024 5.0 €
429 Beurre de cacahouètes576 2925 401 8.0 €
430 Compote de poire589 3142 11 2.6 €
431 Cacahouètes600 2724 443 5.0 €
432 Sauce rémoulade620 20 684 2.1 €
433 Noix caramélisées624 1326 521 7.1 €
434 Amandes entières634 2017 5417 13.0 €
435 Sauce cocktail634 10 701 2.5 €
436 Amandes en poudre641 1917.5 5533 20.0 €
437 Amandes effilées643 1918 5513 15.0 €
438 Pistaches646 2119 5410 10.8 €
439 Sauce vinaigrette648 00 7228 3.2 €
440 Salade d'herbe648 00 721 3.2 €
441 Mayonnaise au citron649 34 692 2.3 €
442 Cerneaux de noix660 1515 6014 21.0 €
443 Noix660 1515 602 8.0 €
444 Mayonnaise665 20 7317 2.2 €
445 Pignons de pin685 13.818 623 40.0 €
446 Noix de pécan690 1014 663 20.0 €
447 Miel693 00 776 6.0 €
448 Alcool de fruit neutre700 00 01 16.0 €
449 Confit de canard710 281 661 18.0 €
450 Beurre clarifié756 00 8418 4.5 €
451 Beurre759 0.70 84263 4.5 €
452 Purée de sésame (tahineh)817 2920 692 15.0 €
453 Saindoux850 10 946 6.0 €
454 Huile de sésame900 00 1005 15.0 €
455 Huile d'olive aux herbes900 00 1007 4.2 €
456 Huile900 00 10044 2.1 €
457 Graisse d'oie900 00 10013 6.0 €
458 Huile de palme900 00 1001 4.0 €
459 Huile d'olive900 00 100247 4.0 €
460 Sirop à pocher1052 1262 05 3.5 €
461 Amandes effilées grillées1063 2950 832 11.6 €
462 Tapenade2326 4114 2342 10.1 €


Dernière mise à jour : Le 25 Novembre 2013

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Posté par : Le 22 Septembre 2017 à 04h31

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