Informations diététiques et ingrédients

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Dans cette page : Généralités - Le tableau des ingrédients

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Généralités

Pour chaque recette que vous trouverez sur ce site, des informations diététiques sont calculées. Il vous est ainsi présenté :
  • Le poids de protides en grammes (g)
  • Le poids de glucides en grammes (g)
  • Le poids de lipides en grammes (g)
  • Et enfin le nombre de calories, exprimé en kilo-calories (1 kilo-calorie = 1 000 calories)
Et cela pour l'ensemble de la recette, pour 100 grammes de préparation, pour une personne ou pour une unité (pour 1 gâteau, pour 1 pain, etc.).

Attention : ces valeurs ne sont que des approximations qui ont été recalculées, elles ne peuvent pas être considérées comme un chiffre juste et précis mais plutôt comme une indication. Il peut malheureusement se produire des erreurs de conversion ou de calcul.

Important : l’utilisation des informations données sur cette page dans le cadre d’un régime, sans avis médical, est fortement déconseillée ! L’auteur ne pourra en aucun cas être tenu pour responsable des éventuels problèmes de santé qui pourraient survenir suite à une telle utilisation.

Le tableau des ingrédients

Voici le tableau des ingrédients utilisés dans les différentes recettes, et pour chacun d'eux les valeurs nutritionnelles associées pour 100g de l'ingrédient, ainsi que le prix moyen au kilo (ou au litre) en €.

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Nota : Ces prix ne sont qu'une estimation. Plus d'info...

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NoIngrédientCalories Protides
(grammes)
Glucides
(grammes)
Lipides
(grammes)
Utilisé dans
combien de
recettes ?
Prix au
kilo
 A->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->AA->Z - Z->A
1 Colorant alimentaire0 00 011 110.0 €
2 Noix de muscade râpée0 00 08 59.0 €
3 Gros sel0 00 022 2.5 €
4 Estragon0 00 06 140.0 €
5 Poivre0 00 0365 40.0 €
6 Épices pour pain d'épices0 00 01 60.0 €
7 Cerfeuil0 00 01 136.0 €
8 Épices à chili0 00 01 74.0 €
9 Thé0 00 02 1.0 €
10 Graines de coriandre0 00 01 102.0 €
11 Bouillon de légumes0 00 014 0.6 €
12 Quatre-épices0 00 06 52.0 €
13 Persil0 00 076 50.0 €
14 Bouquet garni0 00 016 5.6 €
15 Eau de mer0 00 02 0.0 €
16 Café froid0 00 05 1.5 €
17 Basilic0 00 09 140.0 €
18 Oseille0 00 04 0.4 €
19 Coriandre0 00 023 50.0 €
20 Safran0 00 03 13 000.0 €
21 Herbes de votre choix0 00 029 140.0 €
22 Sel0 00 0369 2.0 €
23 Sauge0 00 018 50.0 €
24 Vitamine C0 00 010 70.0 €
25 Grains de poivre0 00 04 45.0 €
26 Bicarbonate de soude0 00 03 6.0 €
27 Feuille de laurier0 00 034 780.0 €
28 Feuilles de menthe fraîche0 00 015 140.0 €
29 Thym0 00 033 140.0 €
30 Fumet de poisson0 00 06 33.0 €
31 Origan0 00 02 13.0 €
32 Extrait d'amandes amères0 00 02 60.0 €
33 Romarin0 00 021 140.0 €
34 Feuille azyme0 00 02 1 000.0 €
35 Sel fin0 00 064 2.0 €
36 Eau0 00 0100 0.0 €
37 Bouillon de petit salé0 00 01 1.0 €
38 Ciboulette0 00 040 140.0 €
39 Épices à couscous0 00 04 100.0 €
40 Cannelle0 00 02 175.0 €
41 Herbes de Provence0 00 05 50.0 €
42 Eau de fleur d'oranger0 00 01 30.0 €
43 Feuille de cassissier0 00 01 0.0 €
44 Thé en poudre2 0.10.3 01 5.0 €
45 Poudre de thé vert Matcha4 10 01 300.0 €
46 Tabasco4 10 09 36.0 €
47 Cube de bouillon de volaille5 0.10.3 0.429 12.0 €
48 Cube de bouillon de bœuf5 0.10.3 0.48 10.1 €
49 Vinaigre de Xérès5 01.3 01 28.0 €
50 Chou rave7 1.70 01 2.0 €
51 Vin blanc du Jura8 0.12 01 15.0 €
52 Jus de champignons8 11 01 1.0 €
53 Vin blanc sec8 0.12 053 7.0 €
54 Bettes8 02 01 1.2 €
55 Vinaigre blanc9 00 016 0.4 €
56 Cornichons au vinaigre11 0.72.1 04 8.0 €
57 Agar-agar11 2.70 07 146.0 €
58 Feuilles de salade11 11.2 0.22 8.5 €
59 Salade verte11 11.2 0.212 10.0 €
60 Concombre12 12 010 2.5 €
61 Cornichons frais12 12 01 5.0 €
62 Rhubarbe16 0.53.5 03 2.0 €
63 Tomate20 14 053 4.0 €
64 Chou-fleur20 23 018 1.4 €
65 Endive20 14 010 1.2 €
66 Tomates cerises20 14 01 5.0 €
67 Poivron20 1.23.8 03 4.0 €
68 Radis20 14 016 1.5 €
69 Épinards frais20 23 05 3.2 €
70 Vinaigre20 05 024 1.0 €
71 Blanc d’œuf20 50 034 2.9 €
72 Épinards cuits20 23 016 3.2 €
73 Vinaigre de riz20 05 02 7.0 €
74 Tomates pelées20 14 02 4.0 €
75 Céleri-branche20 14 02 1.5 €
76 Céleri-rave21 0.64.2 0.25 1.0 €
77 Asperges vertes23 1.83.5 0.24 18.0 €
78 Pointes d'asperges vertes24 24 00 31.9 €
79 Purée de potimarron24 15 01 2.6 €
80 Pointes d'asperges24 24 01 28.8 €
81 Chou rouge24 1.44 0.31 4.0 €
82 Piment24 1.24 0.31 4.0 €
83 Cidre24 06 01 5.0 €
84 Chou romanesco25 2.92.2 0.55 0.6 €
85 Courgette27 00 328 3.0 €
86 Aubergine27 1.35.5 03 4.0 €
87 Chou vert28 34 019 0.7 €
88 Morilles séchées28 34 05 439.0 €
89 Potimarron28 1.25.9 05 3.0 €
90 Sauce tomates pour pizza28 16 02 3.4 €
91 Champignons de Paris28 34 07 3.5 €
92 Chanterelles (ou girolles)28 34 02 10.0 €
93 Chou28 34 00 0.7 €
94 Asperges28 2.44 0.32 7.0 €
95 Champignons28 34 037 5.0 €
96 Choucroute crue28 15.5 0.22 1.6 €
97 Potiron29 1.36 00 2.5 €
98 Navet32 17 024 1.6 €
99 Brocoli32 2.55.5 010 4.0 €
100 Mâche32 26 03 0.4 €
101 Fraises32 17 011 5.0 €
102 Carotte35 0.88 052 1.0 €
103 Framboises36 18 03 6.0 €
104 Melon37 17.9 0.22 2.5 €
105 Coulis de tomates37 1.66.6 0.53 1.5 €
106 Pamplemousse38 0.69 07 1.5 €
107 Haricots verts38 2.57 08 4.0 €
108 Vert de poireau38 27.5 00 2.1 €
109 Poireau38 27.5 047 2.1 €
110 Orange38 18.6 09 2.0 €
111 Clémentine39 0.89 05 8.0 €
112 Feuille de nori40 55 01 200.0 €
113 Noilly40 010 03 12.0 €
114 Citron40 19 073 2.3 €
115 Jus de citron40 19 033 6.0 €
116 Artichaut violets40 28 011 4.0 €
117 Artichaut40 28 01 3.0 €
118 Citron vert40 19 034 2.4 €
119 Jus de citron vert40 19 02 6.0 €
120 Fond d'artichaut41 2.67.7 01 15.0 €
121 Pois mange-tout41 3.27 01 20.0 €
122 Oignon rouge41 1.39 08 1.5 €
123 Oignon41 1.39 088 1.2 €
124 Oignon nouveau41 1.39 031 1.2 €
125 Pêche44 011 07 5.0 €
126 Abricots44 110 02 6.0 €
127 Jus de pomme45 0.211 01 2.0 €
128 Petits fruits48 012 01 8.0 €
129 Ananas Victoria48 012 02 6.0 €
130 Jus de fruit de la passion48 012 01 7.0 €
131 Bière48 111 03 5.0 €
132 Ananas48 012 05 1.0 €
133 Fruits de votre choix48 012 02 5.0 €
134 Coques48 101 0.55 5.9 €
135 Choux de Bruxelles48 47 0.57 4.5 €
136 Marsala48 00 00 7.6 €
137 Pomme51 0.311.7 0.323 1.5 €
138 Compote de pommes52 013 09 1.6 €
139 Gousse de vanille52 013 024 875.0 €
140 Mûres52 112 01 6.0 €
141 Kiwi53 1.611 0.36 1.2 €
142 Yaourt nature55 56 1.25 1.4 €
143 Vin blanc moelleux56 014 01 8.0 €
144 Pousses de soja58 65.3 1.41 6.0 €
145 Poires59 0.414 0.217 1.5 €
146 Champignons noirs séchés59 1.713 02 21.0 €
147 Galette de riz60 00 01 15.0 €
148 Cassis60 114 03 5.0 €
149 Coulis de fruits frais60 015 08 4.1 €
150 Coulis de cassis60 114 03 5.0 €
151 Noix de saint-jacques60 150 07 23.0 €
152 Palourdes61 76 11 14.0 €
153 Petits-pois64 412 017 4.5 €
154 Crêpe65 2.57.5 2.83 2.0 €
155 Vin rouge65 00 017 7.0 €
156 Lait entier66 53.5 3.521 1.1 €
157 Filet de sole68 170 03 60.0 €
158 Filet de poisson68 170 021 10.0 €
159 Amaretto68 017 03 25.0 €
160 Cerises70 1.515 0.51 5.0 €
161 Poisson72 180 06 8.0 €
162 Crevettes72 180 07 7.0 €
163 Rhum Malibu72 018 02 15.0 €
164 Crevettes cuites72 180 04 7.5 €
165 Morue72 180 02 11.0 €
166 Échalote73 1.317 0119 1.6 €
167 Topinambour76 217 04 3.0 €
168 Levure chimique76 019 021 10.0 €
169 Lait79 53.5 554 0.8 €
170 Fèves80 614 05 3.9 €
171 Sauce de poisson (nuoc-mam)81 9.310.9 02 4.0 €
172 Ratatouille83 14 71 3.9 €
173 Gingembre83 1.817.7 0.51 6.0 €
174 Taboulé de chou-fleur83 14 71 2.3 €
175 Riz cuit84 120 07 1.3 €
176 Pommes de terre cuites85 219 0.118 1.1 €
177 Pommes de terre85 219 0.151 1.0 €
178 Queues de langouste86 180 1.51 40.0 €
179 Langoustines86 170 25 15.0 €
180 Riz Thaï88 220 01 2.5 €
181 Riz88 220 013 1.5 €
182 Fromage frais88 183 0.49 15.0 €
183 Concentré de tomate90 3.518 0.59 2.1 €
184 Banane90 1.420 0.54 1.5 €
185 Grand Marnier92 023 01 40.0 €
186 Riz au lait95 413 32 2.0 €
187 Betterave crue96 168 09 2.2 €
188 Moutarde97 67 519 1.8 €
189 Vinaigre balsamique99 0.824 04 6.9 €
190 Fruits de la passion100 322 01 7.0 €
191 Truite fumée102 200 2.51 35.0 €
192 Chair de crabe103 172 35 30.0 €
193 Cancoillotte105 161 4.14 10.0 €
194 Compote de rhubarbe106 0.526 01 1.7 €
195 Harissa107 0.824.3 0.71 3.3 €
196 Compote d'abricots108 027 01 5.0 €
197 Sauce soja108 720 010 15.0 €
198 Semoule110 3.922.8 0.41 2.0 €
199 Poudre à polenta110 6.718 1.21 2.0 €
200 Croustillant d'agrumes112 028 02 5.5 €
201 Crème de cassis112 028 02 6.4 €
202 Châtaignes cuites 113 223 1.41 15.0 €
203 Farine de pois-chiche114 717 22 3.6 €
204 Polenta116 56 83 1.2 €
205 Filet de rouget116 200 42 30.0 €
206 Ecorces de pamplemousse confites116 029 03 1.3 €
207 Sauce normande (pour poisson)118 25 101 15.1 €
208 Pois chiche en boite119 7.417.2 2.34 1.7 €
209 Moules119 203 34 2.0 €
210 Liqueur de verveine120 030 01 60.0 €
211 Metton de cancoillotte120 14.51 6.52 3.0 €
212 Crépine de porc122 170 61 1.0 €
213 Macédoine de légumes123 312 72 2.5 €
214 Noix de coco en poudre123 4.718.5 3.43 5.3 €
215 Porto126 00 148 7.0 €
216 Poulet cuit134 200 68 4.8 €
217 Viande de lapin135 290 2.14 20.0 €
218 Gousse d'ail136 628 059 8.9 €
219 Ricotta136 124 82 5.0 €
220 Haricots blancs136 924 0.43 5.0 €
221 Avocat138 1.80.8 14.213 0.0 €
222 Saumon gravlax140 1214 41 11.7 €
223 Sauce légère aux herbes141 510 92 1.6 €
224 Crème pâtissière à la pomme142 319 61 5.9 €
225 Filet de poulet143 200 720 14.0 €
226 Poulet fumé143 200 71 3.6 €
227 Sorbet cassis144 036 02 2.3 €
228 Volaille147 210 71 4.0 €
229 Viande de volaille147 210 74 5.0 €
230 Crème anglaise160 616 89 4.8 €
231 œuf160 130 12163 2.9 €
232 Oeufs pochés160 130 125 2.6 €
233 Levain160 436 017 0.5 €
234 Xérès160 00 01 20.0 €
235 œuf dur160 130 1221 2.9 €
236 œuf de caille161 200 92 13.0 €
237 Gorge de porc164 1625 01 4.0 €
238 Pâte à crumble169 121 91 5.3 €
239 Saumon frais170 200 1010 20.0 €
240 Filet de saumon170 200 104 20.0 €
241 Guacamole170 11 181 1.1 €
242 Filet d'anchois170 200 104 30.0 €
243 Purée de pommes de terre171 216 1112 1.7 €
244 Crème pâtissière172 619 816 4.8 €
245 Escalope de veau175 190 112 20.0 €
246 Viande de veau175 190 117 15.0 €
247 Maquereau176 220.5 9.51 3.0 €
248 Farine de châtaignes180 2.638 23 12.0 €
249 Crème pâtissière au citron181 718 91 4.3 €
250 Gélatine184 460 015 81.8 €
251 Pâte fermentée188 542 017 1.1 €
252 Pâte à pain188 542 04 1.0 €
253 Queue de bœuf193 280 91 6.8 €
254 Sauce béchamel193 514 1313 1.3 €
255 Glace à la menthe fraîche197 515 131 4.7 €
256 Glace à la vanille199 520 115 7.2 €
257 Sirop de sucre200 050 020 0.4 €
258 Meringue italienne212 152 04 1.2 €
259 Lait de coco non sucré216 00 244 2.1 €
260 Saucisson220 2035 01 18.0 €
261 Sabayon222 339 62 4.5 €
262 Sardines à l'huile222 26.40 12.91 20.0 €
263 Wasabi223 40 232 70.0 €
264 Pruneaux secs224 254 01 5.0 €
265 Oeufs brouillés224 110 201 3.1 €
266 Prunes224 254 02 3.3 €
267 Thon frais225 270 133 17.0 €
268 Lemon curd227 320 153 2.6 €
269 Houmous228 714 161 3.8 €
270 Pâte à choux233 614 178 1.9 €
271 Confiture de framboises239 0.558 0.61 17.0 €
272 Pains pour hamburger (buns)241 742 52 1.6 €
273 Pain de mie241 643 58 2.5 €
274 Confiture d'agrumes243 0.460 0.21 4.0 €
275 Confiture243 0.460 0.21 4.0 €
276 Biscuits à la cuillère246 840 66 2.4 €
277 Viande de bœuf248 170 2012 6.0 €
278 Viande hachée248 170 2010 8.0 €
279 Viande cuite248 170 203 7.0 €
280 Appareil à crème brulée248 521 161 5.6 €
281 Steak haché248 170 201 7.0 €
282 Calvados250 00 02 18.0 €
283 Rhum250 00 020 14.0 €
284 Whisky250 00 04 13.0 €
285 Kirsch250 00 03 30.0 €
286 Cognac ou d'Armagnac250 00 011 20.0 €
287 Griottines252 063 03 30.0 €
288 Jarret de porc257 170 211 5.0 €
289 Panna cotta258 213 221 11.4 €
290 Pâte pour pâtes fraiches261 1044 51 1.7 €
291 Feta261 171 2115 10.0 €
292 Sirop d'érable264 066 05 16.0 €
293 Gelée de cassis264 165 01 6.0 €
294 Pâte à luter267 753 31 2.7 €
295 Abricots secs268 463 05 9.0 €
296 Saumon fumé268 220 2013 30.0 €
297 Gigot d'agneau269 200 211 15.0 €
298 Viande de porc275 260 191 16.0 €
299 Côtelette de porc275 260 193 14.0 €
300 Feuille de brick276 660 1.312 7.5 €
301 Crème de marrons277 167 0.62 10.0 €
302 Jaune d’œuf battu ou "dorure"277 130 2554 2.3 €
303 Thon à l'huile280 250 2010 9.2 €
304 Curry284 1133 127 50.0 €
305 Époisses284 16.50.9 23.83 32.0 €
306 Citrons confits285 15 291 3.4 €
307 Mont d'Or287 200 238 13.0 €
308 Tranche de pain grillé290 860 22 1.2 €
309 Pain290 860 228 1.0 €
310 Chapelure290 860 27 2.0 €
311 Jambon290 203 2215 10.0 €
312 Poitrine fumée291 15.70.7 253 10.0 €
313 Lentilles vertes291 2544 1.74 4.0 €
314 Palette de porc293 170 252 7.0 €
315 Camembert297 200.3 242 2.0 €
316 Crème fraiche liquide298 34 3089 4.0 €
317 Crème fraiche298 34 3074 4.0 €
318 Crème Chantilly299 212 2721 6.0 €
319 Morbier300 273 202 10.7 €
320 Filet mignon de porc302 170 266 19.0 €
321 Échine de porc302 170 263 4.5 €
322 Galette de sarrasin302 1060 2.59 1.4 €
323 Brioche de Nanterre316 736 162 2.5 €
324 Boulettes de viandes316 124 282 6.0 €
325 Saucisse de Morteau317 140 2917 12.0 €
326 Mozzarella317 21.52.5 24.63 5.0 €
327 Cervelas317 140 293 10.0 €
328 Pâte à muffins319 640 153 1.8 €
329 Tagliatelle319 12.567.2 02 3.0 €
330 Lasagnes319 12.567.2 01 3.0 €
331 Pâtes319 12.567.2 09 1.0 €
332 Spaghettis319 12.567.2 03 1.1 €
333 Marrons glacés321 177 11 30.0 €
334 Fécule de pomme de terre324 081 01 6.0 €
335 Raisins secs324 375 1.311 5.0 €
336 Tuiles coco326 239 181 3.8 €
337 Vermicelle de soja327 1.880 02 11.0 €
338 Lait concentré sucré329 953 91 5.0 €
339 Jambon cru330 150 3011 15.0 €
340 Fond de veau330 1360 4.22 40.0 €
341 Jambon fumé330 150 3021 15.0 €
342 Pâte à brioche333 738 1711 2.5 €
343 Génoise336 939 162 3.5 €
344 Farine de seigle337 874 15 2.5 €
345 Haricots rouges337 22.858.1 1.52 4.1 €
346 Jus de volaille338 125 301 0.0 €
347 Farine de sarrasin338 1070 22 2.0 €
348 Sauce au chocolat338 233 223 3.7 €
349 Graines de millet340 1165 41 4.0 €
350 Levure de boulanger340 3838 450 30.0 €
351 Fromage râpé341 227 2540 10.0 €
352 Farine341 974 1143 1.1 €
353 Fromage341 227 2518 7.0 €
354 Tomates confites341 02 377 5.3 €
355 Mousse au chocolat345 327 251 4.2 €
356 Maïzena348 970 3.522 4.7 €
357 Riz rouge350 7.476.6 1.61 5.6 €
358 Jaune d’œuf350 16.50 31.557 2.9 €
359 Farine type 65 (T65)354 1075 1.514 1.6 €
360 Farine type 80 (T80)354 1075 1.50 2.4 €
361 Reblochon354 318 222 11.0 €
362 Farine de maïs359 974 31 2.0 €
363 Flocons de pommes de terre361 880 15 20.0 €
364 Olives vertes361 2.27 365 15.0 €
365 Boulgour361 1276 11 4.0 €
366 Olives noires361 2.27 366 15.0 €
367 Cannelle365 1.281 40 10.0 €
368 Flocons d'avoine369 1467 56 12.0 €
369 Vermicelle374 1377 1.51 2.0 €
370 Feuille de pâte filo377 3062 14 6.8 €
371 Saucisse380 140 362 11.0 €
372 Chair à saucisse380 140 361 9.9 €
373 Fruits confits380 194 02 15.0 €
374 Piment en poudre384 672 82 15.0 €
375 Tuiles aux amandes384 834 241 6.1 €
376 Crème de pistache388 619 321 4.6 €
377 Fonds de vol-au-vent392 431 281 2.1 €
378 Parmigiano reggiano (Parmesan)393 402 2525 20.0 €
379 Comté396 301.5 3012 18.0 €
380 Graines de cumin398 1733 221 60.0 €
381 Sablés Arlésiens398 635 261 4.3 €
382 Huile de noix400 0100 02 15.0 €
383 Sucre à confiture400 0100 02 4.0 €
384 Sucre glace400 0100 043 3.3 €
385 Sucre concassé400 0100 06 2.6 €
386 Sucre en morceaux400 0100 02 1.0 €
387 Sucre de canne400 0100 011 1.9 €
388 Gélifiant à confiture (genre vit'pris)400 0100 01 16.0 €
389 Sucre en poudre400 0100 0189 0.8 €
390 Sucre cristallisé400 0100 01 0.6 €
391 Fondant400 0100 03 5.0 €
392 Sucre vanillé400 0100 063 26.3 €
393 Abricotage400 0100 012 6.0 €
394 Crème d'amandes ou frangipane401 728 298 7.3 €
395 Crème au beurre403 436 271 2.4 €
396 Glace royale404 1100 01 3.3 €
397 Oignons caramélisés406 430 303 1.3 €
398 Mascarpone412 4.84.8 41.57 7.5 €
399 Roquefort415 232 351 35.0 €
400 Pâte feuilletée418 433 3047 2.1 €
401 Ganache au chocolat418 334 304 5.5 €
402 Maroilles419 242 351 15.0 €
403 Pâte ou poudre de pistache426 948 2211 4.9 €
404 Cacao en poudre441 2043 2115 8.0 €
405 Pâte brisée442 637 307 2.5 €
406 Alcool de poire450 00 03 30.0 €
407 Pralin460 952 243 6.2 €
408 Graines de pavot465 204 415 52.0 €
409 Foie gras cru467 123.5 455 35.0 €
410 Foie gras467 123.5 459 33.3 €
411 Pâte d'amande473 953 254 10.9 €
412 Pâte sablée475 742 3123 4.1 €
413 Sauce pesto490 118 465 23.7 €
414 Sauce Hollandaise511 31 552 3.9 €
415 Rillettes525 111 531 6.6 €
416 Chocolat530 263 3023 7.0 €
417 Bâtonnet de chocolat530 263 301 7.0 €
418 Copeaux de chocolat530 263 302 7.0 €
419 Chocolat blanc533 662 296 20.0 €
420 Chorizo537 303 452 9.0 €
421 Chocolat au lait550 556 341 15.0 €
422 Graines de lin569 19.828.9 41.66 8.0 €
423 Graines de sésame570 2010 5013 5.0 €
424 Noix de cajou570 17.530.5 423 12.0 €
425 Beurre de cacahouètes576 2925 401 8.0 €
426 Lardons576 90 6031 6.7 €
427 Lard576 90 6021 5.0 €
428 Lardons fumés576 90 604 7.5 €
429 Compote de poire589 3142 11 2.6 €
430 Cacahouètes600 2724 443 5.0 €
431 Sauce rémoulade620 20 684 2.1 €
432 Noix caramélisées624 1326 521 7.1 €
433 Sauce cocktail634 10 701 2.5 €
434 Amandes entières634 2017 5416 13.0 €
435 Amandes en poudre641 1917.5 5532 20.0 €
436 Amandes effilées643 1918 5512 15.0 €
437 Pistaches646 2119 549 10.8 €
438 Sauce vinaigrette648 00 7228 3.2 €
439 Salade d'herbe648 00 721 3.2 €
440 Mayonnaise au citron649 34 691 2.3 €
441 Cerneaux de noix660 1515 6014 21.0 €
442 Noix660 1515 602 8.0 €
443 Mayonnaise665 20 7317 2.2 €
444 Pignons de pin685 13.818 623 40.0 €
445 Noix de pécan690 1014 663 20.0 €
446 Miel693 00 776 6.0 €
447 Alcool de fruit neutre700 00 01 16.0 €
448 Confit de canard710 281 661 18.0 €
449 Beurre clarifié756 00 8417 4.5 €
450 Beurre759 0.70 84256 4.5 €
451 Purée de sésame (tahineh)817 2920 692 15.0 €
452 Saindoux850 10 946 6.0 €
453 Huile900 00 10043 2.1 €
454 Huile d'olive aux herbes900 00 1007 4.2 €
455 Graisse d'oie900 00 10013 6.0 €
456 Huile de sésame900 00 1005 15.0 €
457 Huile d'olive900 00 100241 4.0 €
458 Huile de palme900 00 1001 4.0 €
459 Sirop à pocher1052 1262 05 3.5 €
460 Amandes effilées grillées1063 2950 832 11.6 €
461 Tapenade2326 4114 2342 10.1 €


Dernière mise à jour : Le 25 Novembre 2013

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Posté par : Le 26 Mai 2017 à 13h00

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