Dernière mise à jour : Le 14 Février 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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48 min. | 41 min. | 1 heure 29 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 073 Kcal ou 8 679 Kj | 84 gr | 91 gr | 153 gr |
104 % | 32 % | 9 % | 23 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
160 Kcal ou 670 Kj | 6 gr | 7 gr | 12 gr |
8 % | 2 % | 1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
259 Kcal ou 1 084 Kj | 10 gr | 11 gr | 19 gr |
13 % | 4 % | 1 % | 3 % |
Sauce béchamel : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gratin à l'Italienne, Gratin d'épinards aux oeufs durs, Escalope cordon bleu, Gratin de fin d'été, Fonds d'artichauts gratinés, ... Toutes | |
Fromage râpé : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Gougères, Galettes saucisse, Enchiladas, Moussaka, Tarte fine aux endives, ... Toutes | |
Endive : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade d'endives croutons-fromage, Endives au jambon en gratin, Gratins d'endives au Mont d'or, Salade d'endives Comtoise, Soupe d'endives à la bière, ... Toutes | |
Jambon : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Purée gratinée aux 2 jambons, Salade de céleri "bistrot", Frichti de Bruxelles, Choux de Bruxelles à la Lombarde, Croque-monsieur, ... Toutes |
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Enfin de vrais trucs pratiques, profiter de l'expérience des autres évite du gaspillage et de la déception.
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