Dernière mise à jour : Le 17 Avril 2011
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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36 min. | 1 heure 1 min. | 1 heure 37 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 543 Kcal ou 6 460 Kj | 117 gr | 128 gr | 62 gr |
77 % | 45 % | 12 % | 9 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
67 Kcal ou 281 Kj | 5 gr | 6 gr | 3 gr |
3 % | 2 % | 1 % | <1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
193 Kcal ou 808 Kj | 15 gr | 16 gr | 8 gr |
10 % | 6 % | 2 % | 1 % |
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Poisson : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc, Poisson en croute de sel, Poisson en croute de sésame, Parmentier de lieu jaune, Sushis, ... Toutes | |
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Oui, mais si le cœur vous en dit, pourquoi pas.
Mes invités se sont reservis et régalés. J'ai simplement doublé la quantité de poisson et rajouter 100 gr de pommes de terre en plus.
J'avais pris du dos de saumon et du dos de lieu noir et les crevettes bien sûr.