Dernière mise à jour : Le 29 Avril 2012
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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31 min. | 14 min. | 45 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
2 040 Kcal ou 8 541 Kj | 32 gr | 294 gr | 84 gr |
102 % | 12 % | 28 % | 13 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
145 Kcal ou 607 Kj | 2 gr | 21 gr | 6 gr |
7 % | 1 % | 2 % | 1 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
255 Kcal ou 1 068 Kj | 4 gr | 37 gr | 10 gr |
13 % | 2 % | 3 % | 2 % |
Crème anglaise : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Coings confits au Macvin, Crème bavaroise, Verre européen, Feuillantines de pommes tièdes, Terrine de pommes Tatin, ... Toutes | |
Compote de poire : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : | |
Sucre en poudre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Petits cakes aux 2 citrons, Tourte aux pommes, Verrine croustillante cassis et crème au mascarpone, Pâte de fruits : Pommes, Mug-cake aux amandes pour Marie, ... Toutes | |
Beurre clarifié : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Filets de sole meunière, Céleri grillé à la crème moutardée, Charlotte briochée aux pommes, Salade de Roscoff, Tarte Jurassienne, ... Toutes |
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