Dernière mise à jour : Le 22 Février 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
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12 min. | 1 heure | 9 min. | 1 heure 21 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 480 Kcal ou 6 196 Kj | 160 gr | 3 gr | 92 gr |
74 % | 62 % | <1 % | 14 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
166 Kcal ou 695 Kj | 18 gr | < 1 gr | 10 gr |
8 % | 7 % | <1 % | 2 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
370 Kcal ou 1 549 Kj | 40 gr | 1 gr | 23 gr |
19 % | 15 % | <1 % | 3 % |
Filet de rouget : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Bouchées de rouget aux graines de pavot, Filets de rougets à la réduction de vin blanc, ... Toutes | |
Huile d'olive : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Pétales de poisson, julienne de légumes et beurre blanc, Chorba, Purée de topinambours au poireau, Croûte aux champignons, Omelette aux tomates, ... Toutes | |
Jus de citron : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Salade Julia, Salade de Souda, Thon mariné et chou, Papillotes de filets de bar à la crème de coriandre, Sauce rémoulette, ... Toutes | |
Poivre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Potée à la façon de ma grand-mère Jeanne, Tomates farcies à la Comtoise, Welsh, Fonds d'artichauts forestiers, Timbale d'asperges en crème carnée, ... Toutes |
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http://croquantfondantgourmand.com/rougets-marines-et-tomates-au-four/