Dernière mise à jour : Le 29 Novembre 2015
Mots-clés pour cette recette :Préparation | Cuisson | Totale |
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18 min. | 51 min. | 1 heure 9 min. |
Pour la recette | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
3 091 Kcal ou 12 941 Kj | 103 gr | 78 gr | 263 gr |
155 % | 40 % | 7 % | 40 % |
Pour 100 g | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
199 Kcal ou 833 Kj | 7 gr | 5 gr | 17 gr |
10 % | 3 % | <1 % | 3 % |
Par personne | |||
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Valeur énergétique | Protides | Glucides | Lipides |
1 545 Kcal ou 6 469 Kj | 52 gr | 39 gr | 132 gr |
77 % | 20 % | 4 % | 20 % |
Potimarron : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Deux cochonnailles en cuisson lente, Curry de légumes indiens, Velouté potimarron-poireaux, Marmite de Taos, Potage d'automne potimarron-céleri, ... Toutes | |
Filet de poulet : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Pâté en croute, Nems au poulet, Gratin d'épinards et poulet épicé, Paella, Soupe Chinoise, ... Toutes | |
Lard : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Carottes confites au lard, Hamburgers, Pâté de campagne, Les rillettes, Petites brochettes "terre et mer", ... Toutes | |
Crème fraiche liquide : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Duo de choux crémeux, Glace à la vanille, Gratins d'endives au Mont d'or, Canapés façon bistrot, Curry de choux-fleur, ... Toutes |
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J'ai fais la recette avant votre réponse ! ce matin j'ai fais même la cuisson.
J'ai réchauffé à feu doux à midi c'était délicieux ! il me reste des viandes et chataignes, j'ai mis dans une cocotte individuelle que je ferai cuire demain avec un bol de riz blanc et c'est top !!
A mon avis vous pouvez tout faire à l'avance et programmer le four en conséquence.
Je veux faire cette recette, mais comme j'ai peu de temps entre 12 et 13h je voulais savoir si je peux tout préparer le matin et programmer le four ou si vous me conseillez plutot d'éplucher le potimarron, le couper et mettre le tout dans un plat