Cantucci di Prato

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Les "Cantucci di Prato" ou biscuits du Prato sont des biscuits secs aux amandes, originaires de la ville de Prato dans la Toscane Italienne.

Assez faciles à faire et délicieux, ils se conservent très bien, on peut les déguster seuls ou en accompagnement d'un dessert comme une crème au chocolat par exemple.

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