Le matériel en cuisine : Râpe microplane


Râpe microplane

Râpe microplane

La râpe microplane (microplane est une marque) est une râpe très fine en acier inoxydable, très solide, à tout petits trous, qui permet de râper ou de zester toutes sortes d'aliments de façon très fine.

Si vous devez en acheter :

Il faut reconnaitre que celles de la marque Microplane, souvent imitée, et bien qu'un peu plus chères, sont d'une qualité sans égale pour l'instant.
Râpe microplane
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Dernière mise à jour : Le 17 Septembre 2024
Les recettes qui utilisent ce matériel : 1
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