Un menu au hasard...


Un menu au hasard...
Cette page vous présente un menu aléatoire composé de 3 plats : une entrée, un plat principal et un dessert, à partir des recettes du site.

Vous pouvez changer chacun des plats individuellement, ou globalement (les 3 d'un coup), ou encore demander un menu qui ne contienne pas certains ingrédients de votre choix.
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Dernière mise à jour : Le 27 Octobre 2024

Votre menu

Durée : 4 heures 30 min.

Prix : 27.0 $ Changer de monnaie : Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.

Salade croquante

Entrées

Salade croquante :

Légumes croquants, pignons de pin et riz liés avec une sauce rémoulade

Durée : 40 min.
Prix : 6.0 $

Blanquette de veau

Plat principal

Blanquette de veau :

La blanquette est un classique de la cuisine familiale Française, mais aussi de la cuisine de bistrot. C'est de la viande de veau cuite longuement, et dont la sauce est liée (épaissie) avec un mélange de jaunes d'œuf et de crème. Je vous propose une façon un peu spéciale de la réaliser.

Durée : 2 heures 50 min.
Prix : 17.5 $

Tarte Bourdaloue

Desserts

Tarte Bourdaloue :

La tarte Bourdaloue, c'est un classique de la pâtisserie française, assez simple d'ailleurs : un fond de pâte sablée, de la crème d'amandes et des poires pochées au sirop.

Le nom ne vient pas du pâtissier inventeur, M. Fasquelle au milieu du 19ème siècle, mais de la rue Bourdaloue où était située sa pâtisserie.

Durée : 1 heure 2 min.
Prix : 3.5 $

Et en plus, faire qu'il soit sans :





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Les 8 commentaires déjà postés sur cette page :
  • Bravo
    Posté par Aziz le 28 juillet 2022 à 02h18 no 8
  • Oui
    Posté par jh le 21 aout 2017 à 09h04 no 7
  • Peut on mettre de l agar agar dans un coulis de tomate
    Posté par Anonyme le 20 aout 2017 à 19h06 no 6
  • Bonjour,
    Merci, c'est gentil.
    Posté par jh le 30 mars 2017 à 16h24 no 5
  • Bonjour je suis toute nouvelle j'ai découvert votre site par hazard en tapant menu au hazard sur Google et franchement je suis pas déçue
    Jai mis le site en favoris
    Merci pour toutes ces idées
    Posté par fiesta70 le 30 mars 2017 à 13h49 no 4
  • Merci jH , j'en avais rêvé, un clic , et des menus qui défilent...
    super ! et qu'est ce que je vais ne plus me prendre la tête....
    Posté par kris le 29 septembre 2013 à 19h26 no 3
  • Ce site est vraiment génial
    Posté par berndanielle le 21 mars 2013 à 15h35 no 2
  • C'est magnifiquement bien fait!
    Posté par justine le 2 janvier 2010 à 19h26 no 1
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