Comment chauffer des assiettes

Une recette du site cuisine-facile.com

Durées :

Préparation
25 min.

La recette pas à pas

• 1 :

  Au four

  
  Mettez vos assiettes environ 15 minutes dans un four de 60°C à 90°C (140° à 194°F).
  Attention : Au delà de 80°C (176°F) vous risquez de vous bruler en touchant les assiettes avec vos doigts au sortir du four.
• 2 :

  Au four micro-ondes

  
  Mettez vos assiettes dans le micro-ondes pendant 2 minutes à pleine puissance, avec une tasse ou un verre d'eau sur le dessus (il ne faut jamais faire marcher un micro-ondes sans quelque chose qui contiennent de l'eau, sous peine de risquer de l'endommager).
• 3 :

  A l'eau chaude

  
  Mettez vos assiettes dans l'évier et faites couler dedans de l'eau, la plus chaude possible.
  Laissez dans l'eau 5 minutes, puis essuyez et utilisez.
• 4 :

  Au lave-vaisselle

  
  Certains lave-vaisselle proposent un programme court "Assiettes chaudes" ou équivalent, mettez y vos assiettes et lancez le.
  Mais pour un usage plus économique, vous pouvez aussi profiter d'une fin de lavage normale, où les assiettes sont encore bien chaudes.

Remarques

Si vous êtes pressé-e, préférez le micro-ondes, mais si vous avez un peu de temps, préférez le four, où les assiettes peuvent, une fois chaudes, attendre tranquillement d’être utilisées.
Vous pouvez aussi trouver des chauffe-assiettes électrique dans le commerce, mais c'est bien peu utile alors que votre four ou micro-ondes fait le même travail.

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