Bienvenue sur cuisine-facile
Vous cherchez à cuisiner facilement ? Des recettes simples et bien expliquées ? Vous êtes sur le bon site !
Toutes les recettes que vous trouverez ici ont été pensées pour être faciles à réaliser : chaque étape fait l'objet d'une photo, elle est accompagnée d'explications détaillées, sans jargon ni termes de professionnels qui ne soient expliqués.
Cette forme : chaque étape de recette = une grande photo + explications, est un des atouts de cuisine-facile.com, et j'ai apporté un grand soin à la rédaction pour rendre les recettes compréhensibles et faciles à faire, même pour un(e) débutant(e).
Vous verrez d'ailleurs que ce sont toutes des recettes assez simples, testées à la maison par moi, et données ici avec un maximum de détails et d'explications, pour être faisables par tout le monde.
Chaque étape de chaque recette a été photographiée (d'où les 66 216 photos du site), et pour les différencier vous rencontrerez ces petits symboles :
- : Une vidéo est incluse dans la recette pour montrer un geste ou un tour de main particulier.
- : Cette recette représente un peu plus de travail, mais ne vous inquiétez pas, rien de surhumain non plus.
- : Cette recette à fait l'objet de commentaires ou d'une discussion.
Mais ce site n'est pas qu'une simple liste de recettes, vous y trouverez aussi des conseils, astuces, trucs et tours de main, ainsi que beaucoup d'autres rubriques qui tournent autour de la cuisine en général.
La recette de la semaine :
Pesto de feuilles de betteraves
Voici une recette de pesto qui est fait avec des feuilles de betteraves, et où les pignons de pin sont remplacés par des noix torréfiées.
Vous obtiendrez un pesto très original, d'une étonnante couleur vert-rosé, et avec une délicieuse petite amertume.
Ma cuisine facile
En créant votre espace privé et gratuit sur ce site, vous pourrez :- Recevoir par e-mail les nouvelles recettes (Prochain envoi le 08/06/2025)
- Créer votre cahier de recettes
- Déposer vos propres recettes
- Composer vos menus
- Et bien d'autres choses encore...
Calendrier de saison
En Juin...
C'est le début des : Poires, Pommes, Poireau, Oignon rouge, Aubergines, Betteraves, Choux, 
C'est la pleine saison des : Abricots, Ananas, Amandes vertes, Bananes, Cerises, Fraises, Haricots verts, Courgette, Pommes de terre, Navets, Artichauts violets, Ail, Tomate, Petits-pois, Cornichons, Artichauts, Asperges, Bettes, Carottes, Choux-fleurs, Concombres, Morbier, 
C'est la fin des : Epinards, Choux rouge, 
Nouvelles recettes
Boules tiramisu
Comment préparer des navets
Salade de Douarnenez
Filet de poissons aux poireaux et crème moutardée
Parmentier d'épinards
Derniers échanges
De Mireille : Bonjour, je l'ai faite hier soir, vite fait avec un bocal...
Lire la suite...
De Cathi : Je lave les pdt je les épluche je les relave parce qu'il y...
Lire la suite...
De Jacques : Totalement de votre avis. Bien meilleur pour beaucoup de...
Lire la suite...
De Patou55 : Cela fait un moment que j'ai envie d'essayer....
Lire la suite...
Articles du blog
Quoi de neuf ?
- Les informations de diététiques des recettes : protides, glucides, lipides et valeur énergétique (en k-calories et kilo-joules) sont mieux présentées et plus rapides a afficher.
- Ergonomie améliorée des recettes : Pagination interne et optimisation de l'affichage.
- Nouvelle liste de toutes les pages disponibles, plus rapide, et présentée avec un plan.
- La prochaine nouvelle recette sera publiée le 08/06/2025
Cuisine-facile.com en quelques chiffres c'est :
- 518 K pages vues par jour, ces 7 derniers jours (Infos Google Analytics disponibles, me contacter à ce sujet)
- 23 K commentaires déposés
- 7 590 abonné(e)s, avec 484 livres de recettes contenant 7 994 recettes
- 3 147 visiteurs en ce moment
- 337.54 M de pages vues depuis sa création en 2007