Croustillant d'agrumes

Une recette du site cuisine-facile.com
220K 33.9 2 Février 2016
Croustillant d'agrumes
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Pour 50 g, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
36 min.40 min.1 heure 16 min.

La recette pas à pas

Remarques

Cette poudre s'utilise sur des desserts auxquels vous voulez apporter une touche "tonique" (l'agrume) et croustillante, comme le Chaud-froid de pamplemousse-ananas, les Fruits au sabayon, ou la Poelée de petits fruits au sabayon gratiné. Mais rien que sur une glace déjà, l'effet est saisissant.
Comme ça peut se préparer longtemps à l'avance, vous pouvez en préparer plusieurs différentes, et saupoudrer votre desserts de plusieurs saveurs.
Je vous conseille des fruits bio, car c'est la peau qui est utilisée, et comme c'est elle qui reçoit en premier tous les traitements chimiques appliqués au fruit...
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/base/recette-croustillant-dagrumes.php
Le 29 Février 2024.
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