Riz au sésame

Une recette du site cuisine-facile.com

Pour 350 g, il vous faut :

• 1 200 g de riz
• 2 30 g de graines de sésame
• 3 30 g d'huile de sésame
• Poids total de ces ingrédients : 260 grammes

Durées :

Préparation	Cuisson	Totale
4 min.	15 min.	19 min.

La recette pas à pas

• 1 : Faites cuire 200 g de riz à la façon de votre choix, au rice-cooker par exemple.
• 2 : Pendant ce temps, faites torréfier 30 g de graines de sésame 5 minutes dans une petite poêle sur feu moyen...
• 3 : ...en remuant régulièrement.
• 4 : Une fois le riz cuit, ajoutez 30 g d'huile de sésame...
• 5 : ...et mélangez une première fois.
• 6 : Ajoutez les graines de sésame torréfiées...
• 7 : ...et mélangez une seconde fois.
  Votre riz au sésame est prêt.

Remarques

Les quantité de graines et d'huile de sésame sont assez indicatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.

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