Préparation | Repos | Cuisson | Totale |
---|---|---|---|
15 min. | 20 min. | 5 min. | 40 min. |
1 | Il vaut mieux les faire un gonfler 4 ou 5 minutes dans un peu d'eau bouillante. | |
2 | Puis les rafraîchir sous l'eau froide. | |
3 | Et enfin les sécher sur du papier absorbant. | |
4 | Profitez en pour retirer les petites queues des raisins qui auraient été oubliées. | |
5 | Vous pouvez ensuite les faire éventuellement macérer 20 minutes dans un peu de rhum ou un autre alcool de votre choix. |