Comment bien griller du saumon

Une recette du site cuisine-facile.com
464K 133.9 13 Octobre 2010
Comment bien griller du saumon
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationReposCuissonTotale
11 min.5 min.6 min.22 min.

La recette pas à pas

Remarques

Utilisez de préférence du poivre blanc que du noir, il se verra moins sur le saumon.
Faites très attention au temps de cuisson, si vous surveillez la couleur du poisson (opaque/translucide) n'hésitez pas à retirez du feu même si le centre est encore un peu translucide, car le saumon va continuer un peu de cuire pendant son temps d'attente au chaud.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/trucs_astuces/recette-comment-bien-griller-saumon.php
Le 29 Mars 2024.
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