Gâteau moelleux au citron
Une recette du site
cuisine-facile.com 9 Mars 201659 K 114.6
Pour 1 gâteau, il vous faut :
Durées :
Préparation | Cuisson | Totale |
---|
20 min. | 30 min. | 50 min. |
La recette pas à pas
- 1 : Tamisez ensemble 150 g de farine et 150 g de sucre glace.
- 2 : Ajoutez 150 g de beurre coupés en petits morceaux et laissé a température ambiante au moins 1 heure.
- 3 : Zestez 1 citron.
- 4 : Versez 70 g de jus de citron.
- 5 : Et terminez par 150 g d'Œuf.
- 6 : Mélangez au batteur jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Préchauffez votre four à 180°C (360°F). - 7 : Versez la pâte dans un moule, que vous poserez éventuellement sur une plaque à pâtisserie.
- 8 : Enfournez pour 30 minutes de cuisson environ, vérifiez la cuisson au bout de 25 minutes.
- 9 : Démoulez en retournant le gâteau.
Laissez bien refroidir avant de déguster.
Remarques
Vous pouvez combiner le gout citron avec celui d'amandes, en ajoutant à la recette 150g de poudre d'amandes.
Le 12 Octobre 2024.