Salade fraises et kiwi

Une recette du site cuisine-facile.com

Pour 4 personnes, il vous faut :

• 1 4 kiwis
• 2 500 g de fraises
• 3 ½ citron
• 4 6 cuillères à soupe de sirop de sucre
• Poids total de ces ingrédients : 1 095 grammes

Durées :

Préparation
20 min.

La recette pas à pas

• 1 : Épluchez puis coupez en rondelles 4 kiwis, recoupez chaque rondelle en 4.
  Versez dans un saladier.
• 2 : Préparez 500 g de fraises, retirez le pédoncule et coupez chaque fraise en 2 ou en 4 selon sa taille.
  Versez dans le saladier.
• 3 : Arrosez les fruits avec le jus de ½ citron, puis ajoutez 6 cuillères à soupe de sirop de sucre.
• 4 : Mélangez le tout délicatement, votre salade fraises et kiwis est prête.

Remarques

Vous pouvez ajouter le zeste du citron pour un gout un peu plus marqué.
Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.

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