Cuisine-facile.com

1 114 recettes faciles et bien expliquées, avec 19 588 photos et 77 vidéos

Salade fraises et kiwi

Voici une recette très très simple mais délicieuse, où kiwis et fraises mélangent leurs saveurs et couleurs, pour une rafraichissante et colorée salade d'été.

1 700 24/5 pour 2 notations

Noter cette recette :

Dernière mise à jour : Le 22 Juillet 2020

Pour 4 personnes, il vous faut :

0 4 kiwis
1 500 g de fraises
2 ½ citron
3 6 cuillères à soupe de Sirop de sucre
Poids total de ces ingrédients : 1 095 grammes

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes

Changer d'unités de mesures : Métriques

Poids Volumes

Combien de temps ?

Pour réaliser cette recette :

Préparation	Totale
17 min.	17 min.

Planification

A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à telle heure ?
A quelle heure dois-je commencer pour finir cette recette à telle heure ?

Calculer ça...

Conservation :

A déguster dans la journée.

La recette pas à pas

Étape 1 - 5 min.

Salade fraises et kiwi : Photo de l'étape 1

Épluchez puis coupez en rondelles 4 kiwis, recoupez chaque rondelle en 4.

Versez dans un saladier.

Étape 2 - 10 min.

Salade fraises et kiwi : Photo de l'étape 2

Préparez 500 g de fraises, retirez le pédoncule et coupez chaque fraise en 2 ou en 4 selon sa taille.

Versez dans le saladier.

Étape 3 - 1 min.

Salade fraises et kiwi : Photo de l'étape 3

Arrosez les fruits avec le jus de ½ citron, puis ajoutez 6 cuillères à soupe de Sirop de sucre.

Étape 4 - 1 min.

Salade fraises et kiwi : Photo de l'étape 4

Mélangez le tout délicatement, votre salade fraises et kiwis est prête.

Remarques

Vous pouvez ajouter le zeste du citron pour un gout un peu plus marqué.

Vous pouvez également ajouter 1 ou 2 cuillères à soupe de rhum, ou d'un autre alcool en même temps que le sirop.

Informations de diététique

Pour la recette
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
599 Kcal ou 2 508 Kj	13 gr	134 gr	1 gr
30 %	5 %	13 %	<1 %

Pour 100 g
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
55 Kcal ou 230 Kj	1 gr	12 gr	< 1 gr
3 %	<1 %	1 %	<1 %

Par personne
Valeur énergétique	Protides	Glucides	Lipides
150 Kcal ou 628 Kj	3 gr	34 gr	< 1 gr
7 %	1 %	3 %	<1 %

Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).

Combien ça coûte ?

Pour 4 personnes : 3.21 €
Par personne : 0.80 €

Changer de monnaie :

Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation.

Source

Maison.

Cette recette utilise (entre autres)

	Fraises : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Fromage blanc glacé aux fraises, Eton mess, Tarte aux fraises, Il ne faut pas faire tremper les fraises dans l'eau, Feuilleté aux fraises express, ... Toutes
	Sirop de sucre : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Sorbet fraise, Omelette norvégienne, Sorbet cassis pour Edith, Salade de pêches au cassis, Pâte de fruits de la passion, ... Toutes
	Kiwi : Vous pouvez consulter d'autres recettes qui en utilisent, comme par exemple : Verrines fraises-kiwis crème de mascarpone, Salade de fruits, Brioche dorée poire-kiwi, Verre européen, Pavlova, ... Toutes
	Citron : Vous pouvez obtenir plus d'informations à son sujet, ou consulter d'autres recettes qui en utilisent, par exemple : Bouchées de filet de poisson aux épinards, Verre façon Belle hélène, Filets de poisson en papillotes express, Panettone, Escalope de veau à la crème, ... Toutes

Autres recettes que vous pourriez également apprécier

Cake aux châtaignes

Ce délicieux gâteau est aux châtaignes à double titre : il contient de la farine de châtaignes et de la crème de marron.
165 228 53.9/5 pour 15 notations 1 heure 13 min.

Ce n'est pas vraiment un gâteau, mais c'est très simple à faire et délicieux : une couche de fruits recouverte d'une sorte de pâte sablée émiettée qu'on met à dorer au four.
197 294 233.6/5 pour 44 notations 1 heure 11 min.

Tarte aux poires à la crème d'amandes

Voici une recette de tarte très facile à faire et rapide puisque tout ou presque peut être fait à l'avance. Un bout de pâte sablée, un peu de crème d'amande et quelques poires ? Vous avez "tout ce qui faut".
213 638 283.2/5 pour 49 notations 1 heure 14 min.

Tarte aux pommes express

Une tarte fine aux pommes, très simple, et rapide à préparer : un cercle de pâte feuilletée, un peu de compote et des quartiers de pommes.
228 344 303.9/5 pour 49 notations 51 min.

Bananes flambées légères

Toute l'astuce de cette recette consiste à obtenir des bananes pas trop cuites (fermes à l'intérieur), bien caramélisées et nappées avec un sirop qui ne soit pas du beurre à 95%.
185 230 114.2/5 pour 21 notations 40 min.

Liste des nouveautés de cuisine-facile.com

Inscrivez-vous pour recevoir les nouvelles recettes (prochain envoi le 16/08/2020)

Nota : Nous ne partagerons jamais votre e-mail avec qui que ce soit.

Poster votre commentaire ou une question

Vos 2 commentaires ou questions sur cette recette

Bonjour,
Non, pas encore.
Posté par jh le 22 juillet 2020 à 16h21 (n° 2)
Bonjour,
avez-vous goute les kiwis jaunes, qui sont très chers, quel gout pour les jaunes ?
Posté par Kris le 22 juillet 2020 à 13h30 (n° 1)

Suivre cette recette

Si cette recette vous intéresse, vous pouvez la "suivre", c'est à dire que vous indiquez ici votre adresse e-mail, et ensuite, à chaque fois que la recette est modifiée, ou commentée, vous recevrez immédiatement un e-mail personnel pour vous en avertir. Notez que vous devrez avant cela confirmer, toujours par e-mail, que c'est bien vous qui souhaitez suivre cette recette.