Salade de tomates cerises et deux choux
Une recette du site
cuisine-facile.com 20 Novembre 202214 K 15
Pour 4 personnes, il vous faut :
- 1 200 g de tomates cerises
- 2 sel fin
- 3 200 g de chou rouge
- 4 200 g de chou vert
- 5 herbes de votre choix
- 6 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette
- Poids total de ces ingrédients : 675 grammes
Durées :
La recette pas à pas
- 1 : Coupez 200 g de tomates cerises en 2, mettez la partie coupée au dessus et salez les au sel fin (on fait ceci pour mieux révéler leur gout).
Laissez en attente. - 2 : Préparez 200 g de chou rouge et 200 g de chou vert, émincez les et versez dans un saladier.
- 3 : Ajoutez les herbes de votre choix, ici persil et ciboulette, les tomates et 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.
- 4 : Mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Si vous n'avez pas un des 2 choux, utilisez ce que vous avez sous la main, essayez de conserver le coté "2 choux" si possible.
Le 8 Novembre 2024.