Salade de tomates cerises et deux choux


Salade de tomates cerises et deux choux
Choux vert et choux rouge accompagnés de tomates cerises composent cette rapide salade d'automne.
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Dernière mise à jour : Le 20 Novembre 2022

Mots-clés pour cette recette :
Pour 4 personnes, il vous faut :
  • 1 tomates cerises 200 g de tomates cerises
  • 2 sel fin sel fin
  • 3 chou rouge 200 g de chou rouge
  • 4 chou vert 200 g de chou vert
  • 5 herbes de votre choix herbes de votre choix
  • 6 Sauce vinaigrette 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette
  • Poids total de ces ingrédients : 675 grammes

Changer ces ingrédients pour : 2 personnes 4 personnes 8 personnes 12 personnes
Changer d'unités de mesures : Métriques UK UK Poids Volumes
Combien de temps ?
Pour réaliser cette recette :
PréparationTotale
22 min.22 min.
Pour planifier cette recette :
  • A quelle heure finirai-je cette recette si je la commence à ... ?
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La recette pas à pas


Étape 1 - 5 min.
Salade de tomates cerises et deux choux : Photo de l'étape 1
Coupez 200 g de tomates cerises en 2, mettez la partie coupée au dessus et salez les au sel fin (on fait ceci pour mieux révéler leur gout).

Laissez en attente.

Étape 2 - 15 min.
Salade de tomates cerises et deux choux : Photo de l'étape 2
Préparez 200 g de chou rouge et 200 g de chou vert, émincez les et versez dans un saladier.

Étape 3 - 1 min.
Salade de tomates cerises et deux choux : Photo de l'étape 3
Ajoutez les herbes de votre choix, ici persil et ciboulette, les tomates et 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette.

Étape 4 - 1 min.
Salade de tomates cerises et deux choux : Photo de l'étape 4
Mélangez bien, votre salade est prête.
Remarques
Si vous n'avez pas un des 2 choux, utilisez ce que vous avez sous la main, essayez de conserver le coté "2 choux" si possible.
Conservation
A déguster dans la journée.
Informations de diététique
Pour la recette
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
585 Kcal ou 2 449 Kj5 gr18 gr55 gr
29 %2 %2 %8 %
Pour 100 g
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
87 Kcal ou 364 Kj1 gr3 gr8 gr
4 %<1 %<1 %1 %
Par personne
Valeur énergétiqueProtides Glucides Lipides
146 Kcal ou 611 Kj1 gr4 gr14 gr
7 %<1 %<1 %2 %
Les % sont calculés par rapport aux Apports Nutritionnels Conseillés, ou ANC, de 2000 k-calories ou 8400 k-joules par jour pour une femme (changer pour un homme).
Allergènes possibles dans cette recette : Sulfites, Moutarde
Combien ça coûte ?
  • Pour 4 personnes : 2.38 €
  • Par personne : 0.60 €

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Nota : Attention, ces prix ne sont qu'une simple estimation, vous pouvez consulter le tableau des prix par ingrédients utilisés pour cette estimation.
Source
Maison.
Cette recette utilise (entre autres)
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Vos 1 commentaires ou questions sur cette recette
  • Trop cool !! une idée simple et peu couteux !!! c'est sûr .. je la ferai ...!!!
    Posté par Anonyme le 21 novembre 2022 à 12h19 (n° 1)
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