1 | Faites cuire 200 g de riz à la façon de votre choix, au rice-cooker par exemple. | |
2 | Pendant ce temps, faites torréfier 30 g de graines de sésame 5 minutes dans une petite poêle sur feu moyen... | |
3 | ...en remuant régulièrement. | |
4 | Une fois le riz cuit, ajoutez 30 g d'huile de sésame... | |
5 | ...et mélangez une première fois. | |
6 | Ajoutez les graines de sésame torréfiées... | |
7 | ...et mélangez une seconde fois.
Votre riz au sésame est prêt. | |
Les quantité de graines et d'huile de sésame sont assez indicatives, n'hésitez pas a adapter à votre gout.
Le 30 Janvier 2025.