Céleris rémoulade

Une recette du site cuisine-facile.com

Pour 4 personnes, il vous faut :

• 1 1 céleri-rave
• 2 250 g de sauce rémoulade
• 3 persil
• Poids total de ces ingrédients : 1 350 grammes

Durées :

Préparation
20 min.

La recette pas à pas

1	Épluchez le céleri, et coupez le en morceaux dans la hauteur, lavez les puis séchez les.
2	Râpez les morceaux de céleri, "fin" ou "gros" selon votre gout (moi je préfère assez gros).
3	Ajoutez le persil haché.
4	Puis la sauce rémoulade, mélangez bien. C'est prêt.

Remarques

Idéalement, il faut servir le plat dès que la sauce rémoulade a été ajoutée, car avec le temps au contact du céleri elle perds de son onctuosité.
Vous pouvez remplacer le persil par d'autres herbes de votre choix (ciboulette, cerfeuil, ...) hachées.

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