Céleris rémoulade
Une recette du site
cuisine-facile.com394K 184.1 21 Décembre 2020
Pour 4 personnes, il vous faut :
Durées :
La recette pas à pas
1 | Épluchez le céleri, et coupez le en morceaux dans la hauteur, lavez les puis séchez les. | ![Céleris rémoulade : etape 25 Céleris rémoulade : etape 25](/images/recettes/entrees/188-1.webp) |
2 | Râpez les morceaux de céleri, "fin" ou "gros" selon votre gout (moi je préfère assez gros). | ![Céleris rémoulade : etape 25 Céleris rémoulade : etape 25](/images/recettes/entrees/188-2.webp) |
3 | Ajoutez le persil haché. | ![Céleris rémoulade : etape 25 Céleris rémoulade : etape 25](/images/recettes/entrees/188-3.webp) |
4 | Puis la sauce rémoulade, mélangez bien.
C'est prêt. | ![Céleris rémoulade : etape 25 Céleris rémoulade : etape 25](/images/recettes/entrees/188-4.webp) |
Remarques
Idéalement, il faut servir le plat dès que la sauce rémoulade a été ajoutée, car avec le temps au contact du céleri elle perds de son onctuosité.
Vous pouvez remplacer le persil par
d'autres herbes de votre choix (ciboulette, cerfeuil, ...) hachées.
Le 27 Juillet 2024.
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