Camembert et noix au four

Une recette du site cuisine-facile.com
50K 33.8 13 Mars 2016
Camembert et noix au four
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Pour 2 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
11 min.45 min.56 min.

La recette pas à pas

1Préchauffez votre four à 150°C (300°F).

Hachez grossièrement 50 g de cerneaux de noix, et mettez les dans un récipient pouvant aller au four.
Camembert et noix au four : etape 25
2Enfournez 15 minutes, pour torréfier les noix ce qui augmente leur gout.

Réservez.
Camembert et noix au four : etape 25
3Coupez le camembert en deux dans l'épaisseur.Camembert et noix au four : etape 25
4Remettez le bas du camembert dans la boite, et couvrez le de morceaux de noix.Camembert et noix au four : etape 25
5Posez le haut du camembert sur les noix.Camembert et noix au four : etape 25
6Entourez la boite d'une feuille de papier aluminium pour éviter que le fromage ne coule si la boite n'est pas complètement étanche.Camembert et noix au four : etape 25
7Mettez au four pour 30 minutes environ.Camembert et noix au four : etape 25
8Le camembert est prêt dès qu'il est fondu.Camembert et noix au four : etape 25
9Retirez la croute du dessus...Camembert et noix au four : etape 25
10...et servez (immédiatement) sur un lit de tranches de pommes de terre chaudes.Camembert et noix au four : etape 25

Remarques

Si vous aimez la croute et voulez la manger, je vous conseille de terminer la cuisson par 10 minutes de grill pour la faire dorer.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-camembert-noix-four.php
Le 19 Juillet 2024.
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