Crème de noisette

Une recette du site cuisine-facile.com
115K 53.9 15 Novembre 2017
Crème de noisette
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Pour 950 g, il vous faut :

Durées :

PréparationReposTotale
10 min.30 min.40 min.

La recette pas à pas

Remarques

Apportez grand soin au choix de vos noisettes en poudre, optez si possible pour des noisettes de qualité, récentes, et si possible bio, certes un peu plus chères, mais tellement meilleures.
Pour un gout encore plus "noisette", vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de liqueur de noisette.
Vous pouvez aussi tenter une frangipane noisette, en ajoutant à la crème de noisette terminée, 350 g de crème pâtissière froide, incorporée petit à petit dans le batteur en marche.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/base/recette-creme-de-noisette.php
Le 27 Janvier 2023.
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