Ganache au chocolat

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Ganache au chocolat
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Pour 400 g, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
5 min.10 min.15 min.

La recette pas à pas

Remarques

Le rapport des proportions est très simple pour une ganache : moitié crème, et moitié chocolat.
Les amateurs de chocolat n'hésiterons pas à ajouter un peu de café (2 cuillères à soupe, ou 1 de café soluble) à la ganache pour renforcer encore son gout.
Vous pouvez aussi ajouter une gousse de vanille dans la crème, pour parfumer votre ganache.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/base/recette-ganache-chocolat.php
Le 21 Aout 2019.