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Cake pistache
Une recette du site
cuisine-facile.com
3 Mars 2021
41 K
2
4.5
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Pour 2 cakes, il vous faut :
1
400 g d'
appareil (pâte) à cake
2
70 g de
pâte ou poudre de pistache
3
200 g d'
appareil pour macaronade
4
30 pistaches (facultatif)
Poids total de ces ingrédients : 670 grammes
Durées :
Préparation
Repos
Cuisson
Totale
25 min.
1 heure
30 min.
1 heure 55 min.
La recette pas à pas
1 :
Préparez 400 g d'
appareil (pâte) à cake
, et incorporez dedans 70 g de
pâte ou poudre de pistache
, mélangez bien.
2 :
Versez dans des moules beurrés (ici des petits moules de 500 ml de volume), posez sur une
plaque à pâtisserie
et mettez au frigo pour une heure.
3 :
Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Répartissez 200 g d'
appareil pour macaronade
sur le dessus de la pâte à cake.
4 :
Vous pouvez déposez sur le dessus de la macaronade quelques pistaches pour la décoration.
5 :
Enfournez pour 30 minutes de cuisson environ.
6 :
Démoulez chaud, et laissez refroidir sur une
grille
.
Remarques
Si vous voulez un gout encore plus pistache, et un léger croquant, vous pouvez ajoutez à la pâte 50 g de pistaches
torréfiées
.
Voir cette recette :
https://cuisine-facile.com/desserts/recette-cake-pistache.php
Le 3 Juillet 2025.