Salade de pêches à la menthe

Une recette du site cuisine-facile.com
Salade de pêches à la menthe
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Pour 6 personnes, il vous faut :

Durées :

Préparation
20 min.

La recette pas à pas

Remarques

Pour cette recette, tout est dans les pêches, prenez les meilleures au goût que vous pourrez trouver, et si possible de sortes différentes : blanches, jaunes, de vignes, etc.
Si vous voulez un goût de menthe plus prononcé, faites une infusion, c'est à dire mettez le sirop et les feuilles de menthe hachée dans une casserole sur feu doux, puis amenez à ébullition. Dès que ça bout, couvrez et laissez refroidir. Ajoutez ensuite aux pêches en filtrant comme dans la recette normale.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-salade-peches-menthe.php
Le 30 Novembre 2020.