Gratin des alpes

Une recette du site cuisine-facile.com
7 200 14 18 Octobre 2023
Gratin des alpes
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Pour 6 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
26 min.34 min.1 heure

La recette pas à pas

Remarques

N'hésitez pas a utiliser des restes de viandes pour cette recette, et même a en mélanger plusieurs sortes, selon ce que vous avez au frigo.
Si vous utilisez de la viande de porc, vous pouvez remplacer l'huile par du saindoux à l'étape 2.
Pour être bien raccord, utilisez si possible un fromage de Savoie pour le fromage râpé (Abondance, Beaufort, ...).
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-gratin-des-alpes.php
Le 27 Mai 2024.
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