Salade de Roscoff

Une recette du site cuisine-facile.com
38K5 30 Décembre 2019
Salade de Roscoff
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
19 min.13 min.32 min.

La recette pas à pas

Remarques

Pour être tout à fait dans l'esprit Roscoff, il faudrait utiliser de la saucisse de Molène, mais si vous n'en avez pas une autre saucisse, fumée si possible, fera l'affaire.
Pas de beurre clarifié à l'étape 4 ? Utilisez un peu de beurre demi-sel, ou bien d'huile au gout neutre (arachide, tournesol,...).
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/entrees/recette-salade-de-roscoff.php
Le 23 Février 2024.
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