Protides (gr) | Glucides (gr) | Lipides (gr) | Valeur énergétique (en k-calories) | Valeur énergétique (en k-joules) | |
---|---|---|---|---|---|
Pour la recette | 1 ANC=1 % | 0 | 210 ANC=30 % | 1 900 ANC=100 % | 7 940 ANC : 100 % |
Pour 100 g | 0 | 0 | 80 ANC=10 % | 760 ANC=40 % | 3 180 ANC : 40 % |
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Les 37 commentaires déjà postés sur cette recette :
Oui c'est possible, mais bien évidemment c'est un gout différent car salé.
le beurre demi sel convient-il aussi ?
merci
Non, pas d'intérêt en pâtisserie (que je sache) c'est plutôt un truc de cuisson-cuisine.
Ça n'irait pas pour faire un gâteau par exemple.
Je m'apprête à en faire avec du beurre demi-sel, que j'utiliserai de toutes façons.
MERCI pour toutes vos recettes et conseils !
Quelqu'un connait il cette recette j'aimerais la faire ?
Eh bien je ne sais pas... Je pense que non, mais rien de sur.
Quelqu'un d'autre peut-il répondre ?
J'aimerais savoir si le beurre clarifié perd sa vitamine A. Merci,gros bisous.
http://www.youtube.com/watch?v=FHQuCx3nChE