Filets de sole meunière

Une recette du site cuisine-facile.com
Filets de sole meunière
Imprimer cette page - Ajouter les photos

Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
15 min.9 min.24 min.

La recette pas à pas

Remarques

Traditionnellement la sole meunière est servie avec des pommes de terre cuites à la vapeur, mais du riz, ou d'autres légumes conviennent bien aussi.
Si vous n'avez pas de beurre clarifié, vous pouvez utiliser du beurre normal, mais faites attention à ne pas le bruler.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/poissons/recette-filet-sole-meuniere.php
Le 20 Septembre 2019.