Pâtes au thon

Une recette du site cuisine-facile.com
31K 24 14 Mars 2021
Pâtes au thon
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Pour 4 personnes, il vous faut :

Durées :

Cuisson
15 min.

La recette pas à pas

1Faites cuire 400 g de pâtes, ne les cuisez surtout pas trop, puis égouttez les.Pâtes au thon : etape 25
2Dans la casserole de cuisson des pâtes que vous aurez rincée et posée sur feu moyen, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez 1 échalote émincée.

Salez, poivrez et faites cuire 1 minute sans coloration.
Pâtes au thon : etape 25
3Versez 150 g de crème fraiche puis 200 g de thon à l'huile, mélangez bien, amenez a ébullition et laissez un peu épaissir.Pâtes au thon : etape 25
4Versez les pâtes, mélangez bien, laissez réchauffer 1 ou 2 minutes, c'est prêt.Pâtes au thon : etape 25

Remarques

Si les pâtes doivent attendre après cuisson plus de 5 minutes, arrosez d'un filet d'huile d'olive avant de mélanger pour les empêcher de coller entre elles.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/divers/recette-pates-au-thon.php
Le 19 Avril 2024.
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