1 | Faites cuire 400 g de pâtes, ne les cuisez surtout pas trop, puis égouttez les. | ![Pâtes au thon : etape 25 Pâtes au thon : etape 25](/images/recettes/divers/pates_riz/1173-1.webp) |
2 | Dans la casserole de cuisson des pâtes que vous aurez rincée et posée sur feu moyen, versez 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et quand elle est bien chaude ajoutez 1 échalote émincée.
Salez, poivrez et faites cuire 1 minute sans coloration. | ![Pâtes au thon : etape 25 Pâtes au thon : etape 25](/images/recettes/divers/pates_riz/1173-2.webp) |
3 | Versez 150 g de crème fraiche puis 200 g de thon à l'huile, mélangez bien, amenez a ébullition et laissez un peu épaissir. | ![Pâtes au thon : etape 25 Pâtes au thon : etape 25](/images/recettes/divers/pates_riz/1173-4.webp) |
4 | Versez les pâtes, mélangez bien, laissez réchauffer 1 ou 2 minutes, c'est prêt. | ![Pâtes au thon : etape 25 Pâtes au thon : etape 25](/images/recettes/divers/pates_riz/1173-5.webp) |
Si les pâtes doivent attendre après cuisson plus de 5 minutes, arrosez d'un filet d'huile d'olive avant de mélanger pour les empêcher de coller entre elles.
Le 22 Juillet 2024.