Petits flans poires et chocolat

Une recette du site cuisine-facile.com
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Petits flans poires et chocolat
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Pour 8 pièces, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
17 min.40 min.57 min.

La recette pas à pas

1Épluchez 4 poires, coupez les en quartiers, retirez le cœur et recoupez chaque quartier en petits morceaux.Petits flans poires et chocolat : etape 25
2Dans une grande poêle sur feu vif, faites fondre 30 g de beurre et quand il est bien chaud ajoutez les dés de poires.

Faites cuire l'ensemble quelques minutes, en remuant de temps en temps.
Petits flans poires et chocolat : etape 25
3Versez 4 cuillères à soupe de sirop d'érable...Petits flans poires et chocolat : etape 25
4...et faites caraméliser l'ensemble.

Préchauffez votre four à 200°C (390°F).
Petits flans poires et chocolat : etape 25
5Répartissez les dés de poires dans les ramequins.Petits flans poires et chocolat : etape 25
6Couvrez avec de l'appareil à flan au chocolat.Petits flans poires et chocolat : etape 25
7Enfournez pour 30 minutes de cuisson environ.Petits flans poires et chocolat : etape 25
8Dégustez tiède ou froid.Petits flans poires et chocolat : etape 25

Remarques

Vous pouvez décliner cette recette avec un tas d'autres fruits, frais (pommes, pêches,...) ou même secs (raisins, abricots,...).
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-petits-flans-poires-et-chocolat.php
Le 28 Mars 2024.
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