Préparation | Cuisson | Totale |
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24 min. | 30 min. | 54 min. |
1 | Préparez 700 g de haricots verts et réservez. | ![]() |
2 | Plongez 4 pommes de terre dans la même eau de cuisson que les haricots (il n'y a pas de petites économies) et faites les cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien tendres. | ![]() |
3 | Pendant ce temps préparez puis hachez finement 1 oignon rouge. Hachez 1 bouquet de persil. Versez les 2 dans un saladier. | ![]() |
4 | Découpez 50 g de Comté en petits morceaux. | ![]() |
5 | Versez dans le saladier. | ![]() |
6 | Découpez les haricots verts en petits tronçons... | ![]() |
7 | ...et versez dans le saladier. | ![]() |
8 | Une fois les pommes de terre bien cuites, épluchez les. | ![]() |
9 | Coupez les en tranches et versez les dans le saladier. | ![]() |
10 | Ajoutez 5 cuillères à soupe de Sauce vinaigrette, mélangez bien, votre salade "grand-mère" est prête. | ![]() |