Préparation | Cuisson | Totale |
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19 min. | 8 min. | 27 min. |
1 | Épluchez puis lavez et séchez 2 radis noirs et 3 betteraves crues. | ![]() |
2 | Râpez les et versez dans un saladier. | ![]() |
3 | Faites torréfier 30 g de cerneaux de noix dans une petite poêle sur feu moyen. | ![]() |
4 | Ajoutez les noix, grossièrement écrasées, et le persil haché dans le saladier. | ![]() |
5 | Terminez par la vinaigrette, à votre gout, et mélangez bien à la fourchette. Votre salade est prête. | ![]() |