Il ne faut pas laisser des jaunes d'oeufs au contact du sucre
Une recette du site cuisine-facile.com 21 Février 2011128 K 44.3
il vous faut :
- 1 3 jaunes d'œuf
- 2 50 g de sucre en poudre
- Poids total de ces ingrédients : 110 grammes
La recette pas à pas
| 1 | Il vaut mieux donc séparer les jaunes des blancs dans le récipient prévu, verser le sucre dessus et fouetter sans attendre. |  |
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Le 7 Juin 2025.
