Muffins aux framboises

Une recette du site cuisine-facile.com
294K 134.8 21 Février 2011
Muffins aux framboises
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Pour 30 muffins, il vous faut :

Durées :

PréparationCuissonTotale
23 min.20 min.43 min.

La recette pas à pas

1Préchauffez votre four à 200°C (392°F).

Mettez un peu de pâte à muffins au fond de chaque moule.
Muffins aux framboises : etape 25
2Tapez la plaque sur le plan de travail pour étaler la pâte au fond du moule.Muffins aux framboises : etape 25
3Saupoudrez 100 g de framboises avec 1 cuillère à soupe de sucre en poudre et mélangez rapidement.Muffins aux framboises : etape 25
4Répartissez les framboises dans les moules, en appuyant un peu pour les faire pénétrer dans la pâte.Muffins aux framboises : etape 25
5Mettez dessus une deuxième couche de pâte, ce n'est pas grave si les framboises ne sont pas toutes recouvertes, au contraire.Muffins aux framboises : etape 25
6Pour de plus gros muffins, rajoutez également quelques framboises sur le dessus en décoration.Muffins aux framboises : etape 25
7Mettez au four pour 20 minutes environ (15 pour les petits) en surveillant la cuisson.Muffins aux framboises : etape 25
8Démoulez dès que possible, les muffins sont toujours meilleurs un peu tièdes.Muffins aux framboises : etape 25

Remarques

Bien sur vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruit que les framboises : mûres, fraises, cassis, groseille, etc.
Voir cette recette : https://cuisine-facile.com/desserts/recette-muffins-framboises.php
Le 25 Février 2024.
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