1 | Préchauffez votre four à 200°C (392°F).
Mettez un peu de pâte à muffins au fond de chaque moule. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-1.webp) |
2 | Tapez la plaque sur le plan de travail pour étaler la pâte au fond du moule. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-2.webp) |
3 | Saupoudrez 100 g de framboises avec 1 cuillère à soupe de sucre en poudre et mélangez rapidement. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-3.webp) |
4 | Répartissez les framboises dans les moules, en appuyant un peu pour les faire pénétrer dans la pâte. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-4.webp) |
5 | Mettez dessus une deuxième couche de pâte, ce n'est pas grave si les framboises ne sont pas toutes recouvertes, au contraire. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-5.webp) |
6 | Pour de plus gros muffins, rajoutez également quelques framboises sur le dessus en décoration. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-6.webp) |
7 | Mettez au four pour 20 minutes environ (15 pour les petits) en surveillant la cuisson. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-7.webp) |
8 | Démoulez dès que possible, les muffins sont toujours meilleurs un peu tièdes. | ![Muffins aux framboises : etape 25 Muffins aux framboises : etape 25](/images/recettes/desserts/petits_gateaux/211-8.webp) |
Bien sur vous pouvez utiliser n'importe quel autre fruit que les framboises : mûres, fraises, cassis, groseille, etc.
Le 25 Aout 2024.